Lieldienas 2025: Ortnera miesnieku veikals 90 gadus svin ar īpašiem delikatesēm!

Lieldienas 2025: Ortnera miesnieku veikals 90 gadus svin ar īpašiem delikatesēm!

Sillian, Österreich - 2025. gada 13. aprīlī Ortnera miesnieks svin savu ievērojamo 90. gadadienu Sillianā. Šajā laikā miesnieka veikals ir nopelnījis aicinājumu uz kvalitāti, godīgu amatu un reģionu. Jubileja tiek svinēta ar īpašu Lieldienu specialitāšu klāstu, kas ir tradicionāli un mājās gatavoti un ir lieliski piemēroti gaidāmajām Lieldienām. Starp piedāvājumiem ir tādi klasika kā Lieldienu šķiņķis, pikants Lieldienu krains un pat Thurnhaler neapstrādātā desa "Lieldienu zaķa dizainā". Šķiņķa mīļotājiem miesnieku veikals piedāvā vieglu kūpinātu smalku kāju šķiņķi un vārītu šķiņķa speķi - Austrumu Tiroles klasiku.

Šķirne tiek noapaļota ar īpašu mēles pagatavošanu no liellopu gaļas, teļa gaļas un cūkas, kas tiek piedāvāta arī Lieldienām. Šīs Lieldienu specialitātes ir neapstrādātas ēdiena gatavošanai un jau pagatavotām, kas klientiem piedāvā elastību. Turklāt tiek piedāvāts reģionālais siers, lai pabeigtu tradicionālās Lieldienu uzkodas.

Gadu jubilejas svinības

Jubilejas nedēļas nogale sākās 2025. gada 29. martā un bija festivāls, kas bija pilns ar pateicību. Ortner miesnieku veikals uzaicināja savus lojālos regulāros klientus svinēt kopā. Papildus laimīgām diskusijām tika piedāvāta jubilejas piedāvājumi, degustācijas un īpaša gadadiena Wienerschnitzel Sillian un pilsētas centrā. Šie notikumi ir daļa no citu gadu skatījuma, kurā Ortnera komanda joprojām ir apņēmusies ievērot reģionu, amatniecību un baudu.

Miesnieks ne tikai organizē šos svētkus, bet arī piedāvā svaigas maizes specialitātes. Tie ir pieejami no vietējām maizes ceptuvēm, piemēram, Egger Bakery Lenzē, Trenker Bakery pilsētas centrā Lenz, Baker Rainer Sillian un Pichler konditorejas izstrādājumu veikalā Sillianā. Lai klientiem piedāvātu vislabāko pakalpojumu, iepriekšējie pasūtījumi tagad ir iespējami pa tālruni vai personīgi veikalos.

Miesiņa laika maiņā

Butcher tirdzniecības tradīcijai ir sena vēsture, kas ir atgriezusies agrākajā augstajā kultūrā. Šie specializētie miesnieki nodrošināja viņu kopienu gaļas piegādi. Gadsimtu gaitā nozare ievērojami attīstījās - no romiešiem, kas 13. gadsimtā ieviesa standartizētas kaušanas paņēmienus, līdz pirmajām miesnieku ģildes un ģildes noteikumiem, kas regulēja cenas un paņēmienus. biodögrü sniedz visaptverošu šo izmaiņu pārskatu.

Industrializācija 19. un 20. gadsimtā būtiski mainīja gaļas ražošanu. Tvaika jauda un elektrifikācija izraisīja milzīgu produktivitātes palielināšanos lielos miesniekos. Kamēr lielas reģionālās kautuves pārcēla mazākus, vietējos amatniecības uzņēmumus, mūsdienu patērētāji pēdējās divās desmitgadēs ir no jauna atklājuši tradicionālo miesnieku priekšrocības. Arvien pieaug interese par sugām atbilstošu lopkopību, reģiona un klimata aizsardzību, kas miesniekiem piedāvā iespēju koncentrēties uz nišām un mērķēt uz klientu vajadzībām.

Ortnera komanda, lepojoties ar savu mantojumu, novēl visiem klientiem patīkamas un tradicionālas Lieldienas. Lai iegūtu papildinformāciju vai atteiktos no pasūtījuma, klienti var sasniegt Ortner miesnieku veikalu, izmantojot kontaktinformāciju: Metzgerei Ortner Sillian vietnē. 04842 625078 un miesnieks Ortners Lēnā, CityCenter uz Tālr. 04852 72925 un Tirolereck uz Tālr. 04852 71507. Ortnera vietne ir arī labs kontaktpunkts pašreizējiem piedāvājumiem un ziņām.