Великден 2025: Ортнър месарски магазин празнува 90 години със специални деликатеси!

Великден 2025: Ортнър месарски магазин празнува 90 години със специални деликатеси!

Sillian, Österreich - На 13 април 2025 г. касапинът Ортнер отпразнува забележителната си 90 -годишнина в Силиан. През това време магазинът на месаря ​​е спечелил призив за качествено, честен занаят и регионалност. Годишнината се празнува със специална гама от великденски специалности, които са традиционно и домашни и са идеални за предстоящия Великден. Сред офертите са класики като Великденска шунка, пикантен великденски Крейн и дори суровата наденица Thurnhaler в „Design Bunny Design“. За любителите на шунката, месарният магазин предлага леко пушена деликатна шунка на краката и варен бекон с шунка - класика на Източен Тиролски.

Сортът се закръгля от специалната приготвяне на език от говеждо, телешко и прасе, което се предлага и за Великден. Тези великденски специалитети са сурови за готвене и вече готвени, което предлага гъвкавост на клиентите. Освен това се предлага регионално сирене за завършване на традиционната великденска закуска.

Празненства за годишнината

Юбилейният уикенд започна на 29 март 2025 г. и беше фестивал, пълен с благодарност. Магазинът на Ортнър месари покани лоялните си редовни клиенти да празнуват заедно. В допълнение към щастливите дискусии, бяха предложени годишнини, дегустации и специална годишнина Wienerschnitzel в Силиан и в центъра на града. Тези събития са част от оглед на още години, в които екипът на Ортнер остава ангажиран с региона, занаята и насладата.

Месарът не само организира тези празненства, но също така предлага свежи специалитети на хляб. Те са достъпни от местни пекарни като Egger Bakery в Лиенц, Trenker Bakery в центъра на града Лиенц, Бейкър Райнер в Sillian и Pichler Dastry Shop в Силиан. За да предложим на клиентите най -доброто обслужване, вече е възможно по телефона или лично в магазините.

Месарче в промяната на времето

Традицията на месарския търговия има дълга история, която се е върнал в най -ранните високи култури. Тези специализирани месари осигуряват доставката на месо на своите общности. През вековете индустрията се развива значително - от римляните, които въведоха стандартизирани техники за клане, до първите месарски гилдии и правилата на гилдията през 13 век, които регулираха цените и техниките. biodögrü дава цялостен преглед на тази промяна.

Индустриализацията през 19 и 20 век промени производството на месо фундаментално. Парната енергия и електрификацията доведоха до огромно увеличаване на производителността при големи месари. Докато големите регионални кланици изместиха по -малки, местни занаятчийски фирми, съвременните потребители преоткриха предимствата на традиционните месари през последните две десетилетия. Нараства нарастващ интерес към придружаването на видовете животни, регионални и климатични защита, което предлага на месарите възможност да се концентрират върху ниши и насочени към нуждите на клиентите.

Екипът на Ortner, горд от наследството си, пожелава на всички клиенти приятен и традиционен Великден. За допълнителна информация или за да се откажат от поръчка, клиентите могат да стигнат до месарния магазин Ortner чрез данните за контакт: Metzgerei Ortner Sillian в Тел. 04842 625078 и месар Ортнер в Лиенц, CityCenter on Tel. 04852 72925 и Тиролерек на Тел. 04852 71507. Уебсайтът на Ortner също е добра точка за контакт за текущи оферти и новини.