Sunne snacks i testen: maisvafler mot risvafler - hvem vinner?

Sunne snacks i testen: maisvafler mot risvafler - hvem vinner?

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - I en omfattende test av Association for Consumer Information ble 22 populære snackprodukter undersøkt, inkludert åtte risvafler, syv barns risarmer og syv maisvafler. Testresultatene er alarmerende: spesielt barneprodukter utførte spesielt dårlig. Bare to barns reisevafler og en maisvaffel fikk dommen "god". Testerne oppdaget bekymringsfulle miljøgifter som akrylamid og tungmetaller i flere produkter. På grunn av overdreven forurensningsverdier ble to biologiske risvafler bare vurdert med "mindre tilfredsstillende". Interessant nok inneholdt alle barns vafler unødvendige tilsetningsstoffer som sukker, noe som førte til en dårlig ernæringsscore. Ingen produkt oppnådde den beste verdien A, mens tradisjonelle risvafler, til tross for høyere forurensning, hadde mindre sukker.

Testresultatene viser påfallende forskjeller mellom snacks. Mens næringsverdiene i risvafler og maisvafler er utilstrekkelige, viser snacks oppnådd fra mais seg å være overlegne forurensningen. I følge en rapport fra Öko-test, er forurensninger som kreftfremkallende uorganisk arsen blitt påvist i alle risvafler som ble testet, mens mindre av kornproduktene var så stresset. I tillegg er CO₂ -utslipp i risdyrking betydelig høyere sammenlignet med mais, noe som reiser spørsmål om klimakonsekvens. Totalt sett er forbruket av puffet snacks-både fra ris og mais ikke anbefalt som et sunt valg, siden begge knapt gir et bidrag til et balansert kosthold og et sunt snack-alternativ er ofte betydelig sunnere, for eksempel hjemmelaget brød eller fersk frukt.

forurensninger og helse

Resultatene viser et klart bilde: Foreldre skal være spesielt forsiktige når de velger snacks til barna sine. Testerne advarer om at risvafler og konvensjonelle barns snacks bare skal konsumeres i dimensjoner på grunn av de velprøvde forurensningene. Det høye sukkerinnholdet i noen produkter er en annen kritisk faktor som bør strømme inn i kjøpsbeslutningen. Hvis du leter etter sunnere alternativer, kan du i stedet bruke hjemmelagde snacks eller tilby næringsrik frukt og grønnsaker. Forbrukere kan få tilgang til testresultatene fra marsutgaven av magasinet forbruker og på nettstedet www.vki.at/waffeln-2025 for å ta informerte beslutninger når de kjøper snacks.