Heute ist der 31.05.2025
Datum: 31.05.2025 - Source 1 (https://www.ots.at/presseaussendung/OTS_20250527_OTS0013/renommierte-weingueter-burgenland-feiern-ihr-30-jaehriges-jubilaeum-mit-top-winzern-aus-fuenf-laendern-und-kulinarischem-staraufgebot):
- Die Renommierten Weingüter Burgenland (RWB) feiern ihr 30-jähriges Jubiläum.
- Gegründet 1995, prägen sie den heimischen Weinbau in Österreich.
- RWB besteht aus 12 Winzern und Winzerinnen, die sich dem naturnahen Weinbau und der Vielfalt verschrieben haben.
- Jubiläumsfeier „RWB & FRIENDS“ fand am 22. Mai in der Csello Mühle Oslip statt.
- Über 100 Weine aus Österreich, Italien, Frankreich, Deutschland und der Schweiz wurden verkostet.
- Eingeladene Winzer aus verschiedenen Ländern, darunter Gaja und La Massa (Italien), Domaine Guilbert-Gillet und Champagne Tarlant (Frankreich), Schäfer-Fröhlich (Deutschland) und Donatsch (Schweiz).
- Kulinarische Unterstützung durch österreichische Hauben- und Sterneköche.
- RWB-Präsident Kurt Feiler und Winzerkollegen zogen Bilanz der letzten 30 Jahre.
- Ziel der Gründung war der Austausch und die Förderung des naturnahen Weinbaus sowie die Steigerung des Ansehens burgenländischer Weine.
- RWB hat sich als bedeutende Winzervereinigung etabliert und prägt den Weinbau in der Region.
- Jährliches Stipendium von 1.000 Euro für Teilnehmer des „WSET Diploma in Wines and Spirits“ vergeben.
- Stipendium 2023 ging an die lettische Sommeliere Madara Greize-Kapzema.
- Vorstellung der RWB Special Edition „30 Jahre RWB“ mit 12 Flagship-Weinen in limitierter Auflage.
- RWB organisiert zahlreiche Veranstaltungen zur Förderung des burgenländischen Weins, darunter Verkostungen und Wettbewerbe.
- RWB-Winzer engagieren sich für naturnahen Weinbau und Biodiversität.
- Fokus auf autochthone Rebsorten wie Blaufränkisch, Chardonnay, Zweigelt und viele mehr.
- Weine der RWB zeichnen sich durch Individualität und Sortentypizität aus.
- RWB-Winzer sind familiengeführte Betriebe, die eigene Trauben anbauen und verarbeiten.
Source 2 (https://www.rwb.at/):
- Veranstaltung: RWB by the glass in der Csello Mühle
- Datum: 23. Mai 2025
- Künstler: Die Strottern & Sarah Bernhardt
- Musikstil: Wienerlied, beeinflusst von Volksmusik, Theaterlied, französischen Walzern und Balkanmusik
- Die Strottern kombinieren Wiener Tradition mit zeitgenössischen Musikstilen wie Jazz, Pop und Weltmusik
- Walzer als Fundament der meisten Lieder der Strottern
- Musikalische Darbietung: Mischung aus eleganten 3/4-Takt und trunkenem Torkeln
- Ziel: Emotionale Ansprache des Publikums, Balance zwischen Kunst und Unterhaltung
- Beginn der Veranstaltung: 20 Uhr
- Ort: Stadlbühne, Csello Mühle, Oslip
- Weitere Informationen und Eintrittskarten über Csello Mühle erhältlich
Source 3 (https://www.vinum.eu/de/magazin/dossier/dossier-oesterreich-2024/umwelt/):
- Winzerin betont, dass weniger Ertrag mehr Extrakt bedeutet.
- Bio-Weinbau ist für ihr Weingut profitabel, da hohe Marktpreise erzielt werden.
- Sauvignon Blanc Welles kostet derzeit 47 Euro und ist gefragt.
- Preisniveau kann mit konventionellen Anbaumethoden nicht erreicht werden.
- Unter den Steirischen Terroir- und Klassik-Weingütern STK sind 50% bio-zertifiziert.
- Steiermark hat mit 17% die niedrigste Bio-Quote aller Bundesländer.
- Wien hat mit 47% den höchsten Anteil an Bio-Weinbau, jedoch die kleinste Gesamtfläche.
- Burgenland hat den höchsten Anteil an Bio-Weinbau mit 24%, Niederösterreich liegt bei 22%.
- Bio-Siegel erfüllt EU-Standards und verlangt Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
- Zunehmend zertifizieren sich Weingüter mit dem Siegel „Nachhaltig Austria“.
- Einige Verbände machen Zertifizierung zur Bedingung für Mitgliedschaft.
- 3% der Gesamtweinbaufläche Österreichs sind biodynamisch bewirtschaftet.
- Rund 40% der österreichischen Weinbaufläche wird kontrolliert umweltbewusst bewirtschaftet (biologisch, biodynamisch oder gemäß „Nachhaltig Austria“).
- Durchschnittliche Rebfläche pro Weinbaubetrieb beträgt etwa 4 Hektar.
- Weinbau in Österreich ist geprägt von Handarbeit und Förderung der Biodiversität.
- Kontrast zu Monokulturen in anderen Weinbauländern.