Viena šviečia rudenį: pakeliui nauji gastronominiai akcentai

Viena šviečia rudenį: pakeliui nauji gastronominiai akcentai

Viena, bokštų ir menų miestas, vėl taps daugybės gastronomijos naujų angų, kuriose rudenį, sceną, kurios nepaliks nieko noro. Nuo neįprastų suši kūrybos su šviežiais ingredientais nuo buitinių vandenų iki jaukių barų su kokteilių nuojauta, gastronominis šviežias startas žada įdomų laiką gurmanams ir naktinėms pelėdoms.

Naujų restoranų įvairovė yra nuostabi ir parodo, kaip skirtingi reikalavimai ir stiliai susidaro Vienos gastro scenoje. Nepaisant to, ar norite pozuoti „Instagram“, ar tiesiog norite gerai valgyti - pasiūlymas bus didelis. Šiame rudens sezone yra būtini specialūs akcentai, tokie kaip tapas ir natūralūs vynai.

naujienos iš „Gastro“ scenos

Viena iš įdomiausių naujų atidarymų yra „Das Trečiasis“ restoranas „Wasagasse“. Trys jauni restoranų gyventojai Elie Reboul, Luca Presser ir David Rotmanov, žinomi iš ankstesnio projekto „Loup Garou“, išplečia savo koncepciją nuo spalio 15 d. Ir pateikia šviežių idėjų į Vienos valgymo kultūrą. Jūsų vakaro renginiai ne tik siūlo kulinarinius malonumus, bet ir specialų vyno pasirinkimą.

Spalio 17 d. „Loup Garou“ atsidaro kaip „Bar Louu“ Ziegllergasse, kur galite atsipalaiduoti užkandžiais ir puikiu skrebučiu. Tą pačią savaitę tą pačią dieną gerai žinomas restoranas Andreasas Flatscheris tikisi savo svečių tradicinėje vietoje Albertgasse mieste, kuris iš pradžių tarnavo kaip skalbykla. Atsipalaidavusioje atmosferoje yra cicchetti ir keptas maistas.

Josefstadtą praturtina atvykus „Sipsong Bar“, kuris persikelia į naujas patalpas Florianigasse. Restoranorio fortepijono „Supnada“ ne tik atneša tailandietišką virtuvę, bet ir jos muzikinius talentus. Kitas akcentas yra „Otto Will Meer“, kuris atidarytas Dunojaus kanale spalio 22 d., Kur „Tapas“, „Fish“ ir „Paella“ bus pirmame plane.

Specialūs malonumai ir neįprastos sąvokos

Sushi mėgėjams, naujasis „Seesushi“ „Palais Ferstl“ Vienoje yra būtina. Atidarymas, kuris planuojamas gruodį, žada ypatingą funkciją: restorane naudojama tik gėlo vandens žuvis ir siūlo įdomių meniu variantų.

Gastronominis pasiūlymas išplėstas, kad apimtų kultūrinius akcentus - spalio 23 d. „Lovely El & N“ kavinė iš Londono atidaro savo vartus Dunojaus centre. Tai laikoma „labiausiai„ Instagram “kavine pasaulyje“ ir žada unikalią atmosferą.

Naujas rudens Vienoje ne tik vėsesnis oras, bet ir žydintis gastronominis gyvenimas, kuris nepalieka šokolado pusės. Smalsumas apie artėjančias angas yra puikus ir dar reikia išsiaiškinti, kurias naujas mėgstamiausias vietas, kurias atras Vienos.