Atraskite naują Turkijos restoraną

Atraskite naują Turkijos restoraną

Brigittenau, Vienos širdyje, restoranas „Oba“ atvėrė duris ir tapo kontaktiniu tašku Turkijos virtuvės mėgėjams. Naujasis operatorius Niyazi Çevikaslanas veda restoraną su aistra, kuriam būdingi jo vaikystės prisiminimai netoli Turkijos ir islamo asociacijos.

Restoranas yra „Dammstraße 37“, kur kelis mėnesius jis buvo vadovaujamas Çevikaslano valdymo. Po išsamios renovacijos 2014 m. „OBA“ dabar siūlo modernią gastronomijos patirtį, kuri pritraukia tiek vietinius gyventojus, tiek lankytojus. Netoliese užaugęs Çevikaslanas prisimena, kad restoranas buvo daug mažesnis ir svečiams pasiūlė mažiau galimybių.

malonumas visoms pojūčiams

„OBA“ meniu siūlo kiekvieną dieną besikeičiančius turkų ir tarptautinius patiekalus, kurie yra ir nuoširdūs, ir saldūs. Kiekvieną dieną galima pasirinkti tris skirtingus sriubas, įskaitant garsias galimybes, tokias kaip jautiena ir lęšių sriuba. „„ Paiqa Çorbası “yra ypač populiarus - svečiai dažnai būna prie durų per pusę devynių ryto, kad galėtų jomis mėgautis“, - su šypsena sako Çevikaslanas.

Be to, virtuvė keičia savo šiltus patiekalus. Nuo tradicinių troškinių iki guliašo iki keptų vištienos patiekalų ir vegetariškų variantų - visi sugalvoja savo skonį. „Grill“ specialybės taip pat yra neatsiejama meniu dalis. Pusryčiams galite laukti lėkštės su sūriu, alyvuogėmis, agurkais, pomidorais, medumi, uogiene ir kiaušinių patiekalų pasirinkimu.

„Oba“ taip pat sugadina savo saldžius patiekalus. Tokios klasikos kaip „Baklava“ ir „Turkish Rice Pudding“ yra labai populiarūs. "Ypač mūsų ryžių pudingas", - išdidžiai sako Çevikaslanas, - turi daug ištikimų gerbėjų. " Atmosfera restorane yra kviečianti ir draugiška, todėl visi gali jaustis patogiai, kas domisi tradicine turkiškos virtuve.

Restoranas dirba kasdien nuo 18 iki 8 val. ir sveikina ne tik asociacijos narius, bet ir visas suinteresuotas šalis, norinčias patirti Vienos Türkiye kūrinį. Jei jums reikia informacijos ar rezervacijų, galite susisiekti su numeriu 0660/810 72 72.