烘焙圣诞饼干:穆塔尔的感官盛宴!
通过美味的饼干食谱、冬季活动和 BILLA 筹款活动探索穆塔尔的节日气氛。

烘焙圣诞饼干:穆塔尔的感官盛宴!
圣诞节正如火如荼地进行着,许多热情的面包师已经开始愉快地准备烘烤饼干了!传统的“Nuss-Bussern”食谱特别受欢迎,该食谱来自 Erika Hammer 的 Heimschuh 食谱。准备工作非常简单:需要 4 个蛋白、18 天的糖粉和 21 天的磨碎的坚果。将蛋白与糖粉一起搅打直至变硬,然后加入坚果。将一小堆面团放在衬有烘焙纸的烤盘上,以 190 摄氏度烘烤 12 分钟。一个会让每个饼干迷心跳加速的食谱 meinkreis.at 报道称。
烘烤饼干作为圣诞节的传统
烘烤圣诞饼干是降临节最美丽的传统之一。许多人将其与难忘的童年记忆联系在一起,从打开降临节日历中的门到在厨房里一起切出和装饰饼干。一本新书《Cookie Time is Happiness Time》展示了来自蒂罗尔家庭的 50 多种传统且易于使用的食谱。食谱范围从经典的罂粟花到不寻常的加甜醋栗果酱的苹果酒饼干。简单美味,承诺 替罗林.at 。
另一个亮点是带有美味果酱馅的 Vulkanlandkrapferln,烘烤后用蛋清和磨碎的南瓜籽精制而成。被认为是圣诞饼干中绝对经典的香草新月形饼干也不容错过。通过简单的食谱,您一定可以完美地准备它们。这些糖果不仅给每个家庭带来圣诞节的美味,还带来欢乐!
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