Baka julkakor: En fest för sinnena i Murtal!

Baka julkakor: En fest för sinnena i Murtal!

Julsäsongen är i full gång och många passionerade bagare förbereder sig redan för att baka kakor med nöje! Den traditionella "Nuss-Busserln", ett recept som kommer från Erika Hammers Heimschuh-kokbok, är särskilt populärt. Beredningen är väldigt enkel: du behöver 4 äggvitor, 18 dagar strösocker och 21 dagar finrivade nötter. Äggvitan vispas med florsockret tills den blir styv, sedan tillsätts nötterna. Lägg små deghögar på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 190 grader i 12 minuter. Ett recept som får alla kakfans hjärta att slå snabbare meinkreis.at rapporterad.

Baka kakor som jultradition

Att baka julkakor är en av advents vackraste traditioner. Många förknippar det med oförglömliga barndomsminnen, från att slå upp luckorna i adventskalendern till att tillsammans klippa ut och dekorera kakor i köket. En ny bok, "Cookie Time is Happiness Time", visar en mängd över 50 traditionella och lättanvända recept från tyrolska hushåll. Recepten sträcker sig från klassiska vallmo till ovanliga ciderkakor fyllda med en söt vinbärssylt. Helt enkelt gott, lovar tirolerin.at.

En annan höjdpunkt är Vulkanlandkrapferln med en läcker syltfyllning, som förädlas med äggvita och rivna pumpafrön efter gräddningen. Vaniljhalvmånarna, som anses vara en absolut klassiker bland julkakor, bör inte heller missas. Med ett enkelt recept kommer du garanterat att förbereda dem perfekt. Dessa sötsaker ger inte bara smak utan också glädje till varje hem vid jul!