Waldviertel feirer: Carpfenteichwirtschaft blir et verdensarvsted!
Waldviertel feirer: Carpfenteichwirtschaft blir et verdensarvsted!
St. Pölten, Österreich - 26. mai 2025 ble det nedre østerrikske våpenskjoldet presentert for Teichwirtverband Nedre Østerrike i St. Pölten Country House. Denne prisen fant sted av guvernør Johanna Mikl-Leitner og LH-nestleder Stephan Pernkopf. Foreningen ble hedret for sin enestående promotering av landets omdømme innen landbruk, turisme og naturvern. Waldviertel Carp Pond Economy, som nylig ble anerkjent som et "Agricultural World Heritage Site" av World Food Organization (FAO), ble spesielt vektlagt.
The Carp Pond Economy, med en historie på over 900 år, kombinerer håndverk med tradisjon og viderefører verdifull lokal kunnskap. Det er over 2000 dammer i regionen som tilbyr et viktig habitat for mange sjeldne og truede dyre- og plantearter. Bærekraftig karpeproduksjon sikrer eksistensen av de regionale damvertene og fremmer også bærekraftig turisme.
Anerkjennelse som verdensarvsted
Prisen som et verdensarvsted på landbruket anerkjenner ikke bare tradisjonen, men også forpliktelsen til biologisk mangfold og bærekraftig levebrød. Waldvierertel finner du i FAO Giahs initiativ, som anerkjenner slike verdifulle landbrukssystemer. Her brukes kvalitet og biologisk mangfold i stedet for fabrikkoppdrett. Karpe håndterer i regionen uten bruk av kjemikalier og antibiotika. Dette sikrer sunn fisk som vokser i dammer, der de hovedsakelig lever av naturlig plankton og grunn.
En sentral sosial begivenhet i denne tradisjonen er det årlige fiske om høsten, der dammene er tappet og fisken blir fanget for hånd. Waldvierertel fiskefestival på Bruneich tiltrekkes av tusenvis av besøkende og bidrar til samfunnet og synligheten av karpens økonomi. Damvertene har også slått seg sammen til et nettverk som tilbyr regionale karpe -retter i gastronomi.
høytidelig presentasjon
Under feiringen for prisen var det mange æresgjester til stede, inkludert FAO -direktør Kaveh Zahedi og landbruksminister Norbert Tettschnig. Markus Payr, den føderale styrelederen i den østerrikske foreningen for fiskeindustri og havbruk, samt representanter fra forskjellige institusjonelle og kirkeområder viste sin forbindelse. Honors gjester holdt den offisielle logoen for prisen i hendene, noe som også understreket viktigheten av denne anerkjennelsen.Styret i det nedre østerrikske Teichwirtverband var glade for å snakke om prisen som det første landbruksvervstedet i Nedre Østerrike og det eneste utmerkede havbrukssystemet i Europa. Denne prisen illustrerer ikke bare den kulturelle viktigheten av Carp Pond Economy, men representerer også et skritt for å opprettholde økosystemer og for å sikre fremtiden til Waldviertel Carp.
Waldviertel Carp Pond -økonomien lover dermed å spille en viktig rolle i regionen i fremtiden, begått både bærekraftig utvikling og bevaring av kulturelle tradisjoner.
for mer informasjon: NOE href: //www.waldviertel.at/karpfenteichwirtschaft "target =" _ blank "> waldvierertel , lko .
| Details | |
|---|---|
| Ort | St. Pölten, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)