Waldviertel tähistab: Carpenteichwirtschaft saab maailmapärandi nimistusse!

Waldviertel tähistab: Carpenteichwirtschaft saab maailmapärandi nimistusse!

St. Pölten, Österreich - 26. mail 2025 esitati Austria alumine vapp Püha Pölten Country majas asuvale Teichwirteverbandile Alam -Austriale. See auhind toimus kuberner Johanna Mikl-Leitner ja LH asetäitja Stephan Pernkopf. Assotsiatsiooni austati riigi maine silmapaistva edendamise eest põllumajanduse, turismi ja looduskaitse valdkonnas. Eriti rõhutati eriti Waldvierteli karpkala tiiki majandust, mida hiljuti tunnistas World Food Organisatsioon (FAO) "põllumajandusliku maailmapärandi nimistusse".

Karpkala tiikimajandus, mille lugu on üle 900 aasta, ühendab viimistlemise traditsioonidega ja annab väärtuslikele kohalikele teadmistele. Piirkonnas on üle 2000 tiiki, mis pakuvad olulist elupaika paljudele haruldastele ja ohustatud looma- ja taimeliikidele. Jätkusuutlik karpkala tootmine tagab piirkondlike tiigi võõrustajate olemasolu ja edendab ka jätkusuutlikku turismi.

tunnustamine maailmapärandi saidina

Auhind kui põllumajandusmaailma pärandi sait ei tunnusta mitte ainult traditsiooni, vaid ka pühendumust bioloogilisele mitmekesisusele ja jätkusuutlikule toimetulekule. Waldvierteli võib leida FAO Giahi algatusest, mis tunnustab selliseid väärtuslikke põllumajandussüsteeme. Siin kasutatakse tehasekasvatuse asemel kvaliteeti ja bioloogilist mitmekesisust. Karpkala haldab piirkonnas ilma kemikaale ja antibiootikume kasutamata. See tagab tervislike kalade, mis kasvavad tiikides, kus nad toituvad peamiselt looduslikust planktonist ja maast.

Selle traditsiooni keskne seltskondlik sündmus on iga -aastane kalapüük sügisel, kus tiigid kuivendatakse ja kalad on käsitsi püütud. Bruneichis asuvat Waldvierteli kalapüügifestivali köidavad tuhanded külastajad ja see aitab kogukonda ja karpkala majanduse nähtavust. Tiigi võõrustajad on ühendatud ka võrguks, mis pakub piirkondlikke karpkalade roogasid gastronoomias.

pidulik esitlus

Austria madalama Teichwirteverbandi juhatusel oli hea meel rääkida auhinnast kui esimesest põllumajandusmaailmapärandipärandi nimistusest Alam -Austrias ja ainus suurepärane vesiviljelussüsteem Euroopas. See auhind ei illustreeri mitte ainult karpkala tiiki majanduse kultuurilist tähtsust, vaid on ka sammu ökosüsteemide säilitamiseks ja Waldvierteli karpkala tuleviku tagamiseks.

Seega lubab Waldvierteli karpkala tiiki majandus tulevikus olulist rolli mängida, toime pannud nii jätkusuutliku arengu kui ka kultuuritraditsioonide säilitamise.

Lisateave: noe , Waldviertel , LKO .