Teadlikult Tirol: 15 toitlustusettevõtteid Serfaus-Fissi-Ladises suurepäraselt
Ilusas Serfaus-Fissi-Ladis tehti hiljuti märkimisväärne auhind, mis austab restoranide pühendumist piirkondlike toodete jaoks. Algatus "Teadlikult Tirol", millega on kaasas põllumajanduslik turundus Tirol juba 14 aastat, on kasvav populaarsus ja näitab, kui palju piirkonna kohalike koostisosade kasutamist hindab.
Auhind on suunatud restoranidele, kus nõude valmistamisel kasutavad keskmiselt vähemalt 300 grammi türiidi toitu. Sel aastal pälvis 263 ettevõtet ihaldatud heakskiidu pitseri kogu Tirolis, kusjuures 15 ettevõtet oli Serfaus-Fiss-Ladis.
auhinna au ja tähendus
Piirkonna jätkusuutlikkuse koordinaator Katharina Lentsch rõhutas algatuse tähtsust tseremoonia ajal: "Idee piirkondlikele toodetele tugineda ei ole mõeldud mitte ainult meie piirkonnas. Sellised algatused aitavad tugevdada piirkonna identiteeti ja kultuuri, pannes kohalike delikaatsuste ettevalmistamisel esiplaanile.
.
Eriti rõõmustav oli see, et kaksteist esimest osalejat kuulusid suurepäraste ettevõtete hulka, mis rõhutab projekti „teadlikult Tirol” kasvavat aktsepteerimist ja edu. Suurepäraste ettevõtete hulka kuulusid kuus mägiraudteed ja eraviisiliselt juhitud võõrastemajad. Ürituse toimumiskoht Muirenhofi maapinnast pärit Sabine Hochenegger oli uhke: "Minu veinibaaris asendame klassikalise Brettljause'i Tirooli marendiga - Tirooli Oberlandi kõrgekvaliteediliste toodetega. Nende hõrgutiste taga olevad lood inspireerivad meie külalisi."
Muidugi oli esindatud ka kohalik poliitika. Linnapea ja munitsipaal esindaja austasid ettevõtete pühendumist, samal ajal kui Agrarmarmarketing Tiroli tegevdirektor Matthias Pöschl kiitis selles piirkonnas kõrget osalemist. Ta väitis: "Serfaus-Fissi-Ladise piirkonnas on meie projektiga sel aastal liitunud eriti suur arv ettevõtteid. Suures osas on see ka aktiivse turismiliidu teene, mille eest kogu meeskond minu eriliseks tänu."
Auhinnaga tegelevate ettevõtete hulka kuuluvad mitmed kohalikud vaatamisväärsused, sealhulgas mägirestorani Lassida ja erinevad hotellid, näiteks Garni Knderhof ja hotell Fisserhof. Nende pühendumuse eest tunnustati ka oma panoraam restorani ja muude restoranidega Fisseri mägiraudteed. See mitmekesisus näitab, kui tõsiselt teevad ettevõtted piirkondlikku viitamist ja toetavad algatuse taga olevat veendumust.
Üldiselt on auhind muljetavaldav tõend silmapaistva kvaliteedi ja teadliku nautimise filosoofia kohta piirkonnas. Piirkondlike toodete hindamine ei peaks mitte ainult külalistele kasu tooma, vaid suurendama ka Tirooli põllumajanduse majandust. Lisateavet selle teema kohta leiate üksikasjalikust aruandest
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)