Najboljši gostitelji v regiji: glasujte za svoje favorite!

Najboljši gostitelji v regiji: glasujte za svoje favorite!

V vzhodni stiriji si pet izjemnih gostiteljev zasluži posebno priznanje za svoje kulinarične dosežke in njihova neumorna prizadevanja. Ti gostitelji ne ponujajo samo okusa, ampak tudi prostor za sprostitev. Pri izbiri glav leta 2024 lahko gostje dajo svoj glas in jim podpirajo izjemne osebnosti.

Med nominiranci je Michael Gangl, ki v Tieschenu vodi vinarstvo Kobatl Nature. On in njegovi starši se od leta 2020 osredotočajo na proizvodnjo naravnih vin, kar pomeni, da ne uporabljajo dodatkov. Vaša klet se je hitro uveljavila na mednarodni ravni. Poleg vinske proizvodnje upravljajo "Grean Lounge", ki gostom ponuja alternativni užitek z regionalnimi in sezonskimi jedmi. "To ni Buschenschank, ampak nekoliko drugače," pojasnjuje Gangl in deli, da organizirate tudi kreativne dogodke, kot sta "Grean Session" in "ne glede na to ali kaj drugega".

družinska prijaznost in kultura kave

Drug kandidat je Stephan Berger, čigar "družinski hotel Berger" deluje v tretji generaciji v St. Jakobu v gozdu. Hotel je še posebej namenjen družinam z otroki in ponuja številne dejavnosti, ki so zabavne in oblikovane. "Za naš koncept so bili značilni zavzeti otroški varstvo in vznemirljivi programi," pravi Berger.

Obetaven novinec kave je Maitz Coffee Roaster v St. Anna Am Aigen, ki je že od svoje temelje dosegla velik uspeh v letu 2016. Njena skrivnost je v visoki kakovosti vaše kave, ki je pridelana iz skrbno izbrane surove kave. Dvoboj Franz in Aleksandra Pisak-Maitz sta še bolj poglobila svoje znanje s potovanjem na območja gojenja kave v Južni Ameriki in mu večkrat podelila najboljšo lokacijo kave v Styriji.

Gelateria Reina v Gleisdorfu, ki ga upravljata Hava in Arton Ismaili, ponuja več kot 28 različnih vrst sladoleda in privablja številne oboževalce ledu s svojimi italijanskimi kreacijami. Z novo lokacijo v Weiz ste dobro postavljeni za upravljanje še več strank. Vaše prizadevanje za popolnost vas redno vodi k nadaljnjem usposabljanju v gelatoskih šolah v Italiji, kjer se naučite najnovejših trendov in tehnik.

Gasthaus Haberl v Walkersdorfu, ki je letos praznoval svoj 100. rojstni dan, vodita Bettina Fink-Haberl in Hans Peter Fink. Vaša gastronomska ponudba združuje tradicijo s sodobnimi kulinaričnimi idejami in je že večkrat dodeljena cenam, vključno z državnim učnim objektom, ki poudarja svojo obveznost visoko kakovosti hrane in usposabljanja.

Vsak od teh gostiteljev kaže, kako pomembni sta strast in zavezanost na področju gastronomije. Na volitvah leta 2024 lahko gostje postanejo aktivni in dajo svoj glas gostiteljem, ki cenijo njihovo posebno zavezanost kulinarični pokrajini vzhodne Stirije.

Nadaljnje informacije o teh nominiranih gostiteljih in njihovih ponudbah so Steiermark/oststeier/1905636/diese-gastgeber-mit-wach-herzblut-im-kulinarische-ulinarische-uson "_ Blant" _ Blant "_ Blant" _ Blant "_ Blant" _ BLANT "_ BRAND" _ BRALK " najdem.