Najbolji domaćini u regiji: Glasajte za svoje favorite!

Najbolji domaćini u regiji: Glasajte za svoje favorite!

U istočnoj stiriji pet izvanrednih domaćina zaslužuje posebno priznanje za svoja kulinarska dostignuća i neumorne napore. Ovi domaćini ne nude samo iskustvo ukusa, već i mjesto opuštanja. Kada biraju glave 2024. godine, gosti mogu glasati i podržati ih izvanrednim osobnostima.

Među nominiranima je Michael Gangl, koji vodi Vinariju prirode Kobatl u Tieschenu. On i njegovi roditelji usredotočeni su na proizvodnju prirodnih vina od 2020. godine, što znači da ne koriste aditive. Vaša se vinarija brzo uspostavila na međunarodnoj razini. Osim proizvodnje vina, oni upravljaju "Grean Lounge", koji gostima nudi alternativno zadovoljstvo s regionalnim i sezonskim jelima. "To nije Buschenschank, ali malo drugačije", objašnjava Gangl i dijeli da također organizirate kreativne događaje poput "Grean Session" i "Bez obzira ili bilo čega".

Obiteljska ljubaznost i kultura kave

Drugi kandidat je Stephan Berger, čiji se "obiteljski hotel Berger" radi u trećoj generaciji u St. Jakobu u šumi. Hotel je posebno usmjeren na obitelji s djecom i nudi brojne aktivnosti koje su i zabavne i formirajuće. "Naš koncept karakterizirali su predani programi skrbi o djeci i uzbudljivi programi", kaže Berger.

Obećavajući pridošlica u kavi je Maitz Coffee Roaster u St. Ana Am Aigen, koji je postigao veliki uspjeh od svog zaklada 2016. godine. Njezina tajna leži u visokoj kvaliteti vaše kave, koja se proizvodi iz pažljivo odabrane sirove kave. Duo Franz i Aleksandra Piek-Maitz dodatno su produbili svoju stručnost putujući u područja uzgoja kave u Južnoj Americi i više puta su dodijelili najbolje mjesto kave u Stiria.

Gelateria Reina u Gleisdorfu, kojom su upravljali Hava i Arton Ismaili, nudi preko 28 različitih vrsta sladoleda i privlači brojne obožavatelje ICE -a sa svojim kreacijama inspiriranim talijanskim. S novom lokacijom u Weiz -u dobro ste pozicionirani za rad još više kupaca. Vaša težnja za savršenstvom redovito vas dovodi do daljnjeg treninga u školama gelato u Italiji, gdje učite najnovije trendove i tehnike.

Gasthaus Haberl u Walkersdorfu, koji je ove godine proslavio svoj 100. rođendan, na čelu su Bettina Fink-Haberl i Hans Peter Fink. Vaša gastronomska ponuda kombinira tradiciju s modernim kulinarskim idejama i već je nekoliko puta dodijeljena cijene, uključujući i nastavnu ustanovu države, koja podvlači svoju obvezu o hrani i obuci visokog kvaliteta.

Svaki od ovih domaćina pokazuje koliko su važna strast i predanost u području gastronomije. Na izborima 2024. gosti mogu postati aktivni i dati svoj glas domaćinima koji cijene njihovu posebnu predanost kulinarskom krajoliku istočne stije.

Daljnje informacije o tim nominiranim domaćinima i njihovim ponudama su Steiermark/oststeier/1905636/diese-gastgeber-mit-wachblut-im-kulinarishe-usen "nek."