Най -добрите домакини в региона: Гласувайте за любимите си!

Най -добрите домакини в региона: Гласувайте за любимите си!

В Източна Стирия петима забележителни домакини заслужават специално признание за своите кулинарни постижения и своите неуморни усилия. Тези домакини не само предлагат вкусово изживяване, но и място за релакс. Когато избират главите на 2024 г., гостите могат да дадат своя вот и да ги подкрепят изключителни личности.

Сред номинираните е Майкъл Гангл, който ръководи винарната за природа на Kobatl в Tieschen. Той и родителите му се фокусират върху производството на природни вина от 2020 г., което означава, че не използват добавки. Вашата винарна бързо се утвърди в международен план. В допълнение към производството на вино, те оперират „Grean Lounge“, който предлага на гостите алтернативно удоволствие с регионални и сезонни ястия. „Това не е Buschenschank, а малко по -различно“, обяснява Гангл и споделя, че вие ​​също организирате творчески събития като „Греанската сесия“ и „Без значение или нещо друго“.

Семейна дружелюбност и кафе култура

Друг кандидат е Стефан Бергер, чийто „Family Hotel Berger“ се управлява в третото поколение в Сейнт Якоб в гората. Хотелът е особено насочен към семейства с деца и предлага многобройни дейности, които са както забавни, така и формиране. „Нашата концепция се характеризираше с ангажирани грижи за деца и вълнуващи програми“, казва Бергер.

Обещаващ новодошъл в зоната за кафе е Maitz Coffee Roaster в St. Anna Am Aigen, който постигна голям успех от основата му през 2016 г. Тайната й се намира във високото качество на вашето кафе, което се произвежда от внимателно подбрано сурово кафе. Дуото Франц и Александра Пайк-Мац допълнително задълбочиха своя опит, като пътуват до зоните за отглеждане на кафе в Южна Америка и многократно бяха наградени с най-доброто място за кафе в Стирия.

Гелатерия Рейна в Глейсдорф, управлявана от Хава и Артън Исмаили, предлага над 28 различни вида сладолед и привлича множество фенове на ледените с италианските си творения. С ново място във Weiz вие сте добре позиционирани да работите още повече клиенти. Твоят стремеж към съвършенство редовно ви води до по -нататъшно обучение в училищата на Gelato в Италия, където научавате най -новите тенденции и техники.

Gasthaus Haberl в Walkersdorf, който отпразнува своя 100-и рожден ден тази година, се ръководи от Bettina Fink-Haberl и Hans Peter Fink. Вашата гастрономическа оферта съчетава традицията със съвременни кулинарни идеи и вече е получила цени няколко пъти, включително държавното преподавателско съоръжение, което подчертава задължението си за висококачествена храна и обучение.

Всеки от тези домакини показва колко важни са страстта и ангажираността в областта на гастрономията. На изборите през 2024 г. гостите могат да станат активни и да дадат своя глас на домакините, които оценяват специалния си ангажимент към кулинарния пейзаж на Източна Стирия.