Otillbörligt pristryck: Styriska jordbrukare i kampen mot handelsgiganter!

Otillbörligt pristryck: Styriska jordbrukare i kampen mot handelsgiganter!

Steiermark, Österreich - "Apfel-Causa" orsakar för närvarande en rörelse och belyser den ojämna maktfördelningen inom den österrikiska livsmedelsindustrin. Som rapporter orf styria är detta en försening i betalningen av en livsmedelsgrossist när man beställer äpplen. Ordföranden för branschföreningen frukt och grönsaker, Manfred Kohlfürst, gör det klart att detta bara påverkar en privat återförsäljare och majoriteten av äppelbönderna påverkas inte. Klagomål om kvalitet är emellertid ett problem där de berörda producenterna behöver stöd.

2024 registrerade rättvisekontoret oroande siffror på orättvisa handelspraxis. Rapporten om rättvisan Enligt över 800 klagomål från jordbrukare och livsmedelsproducenter registrerades. Den federala ministern Norbert Tettschnig sa att oro över den höga marknadskoncentrationen, vilket gör det möjligt för de största detaljhandelskedjorna att spela sin makt på bekostnad av de mindre producenterna. "Denna höga marknadskoncentration leder till hårda prisförhandlingar och en obalans som tvingar många producenter att acceptera orättvisa förhållanden," betonar han.

orättvis praxis i fokus

De mörka sidorna av livsmedelssystemet visas också i andra områden. Enligt rättvisekontoret händer det alltid att detaljhandelskedjor pressar sitt faktiska inköpspris medan priserna för konsumenterna ökar. Ett skrämmande exempel är att ett handelsföretag ökade konsumentpriset med 30 %, medan producenten endast fick 2 % mindre. Dessa metoder äventyrar i synnerhet förekomsten av små och medelstora företag. Intrycket av tredjepartstjänster och exklusiva leveransavtal som driver nystartade företag till orättvist beroende är en del av problemet som vill vidta åtgärder i sin tur genom att leta efter dialogen med detaljhandelskedjorna.

Utmaningarna på livsmedelsmarknaden är därför olika och kräver brådskande åtgärder för att säkerställa rättvisa längs värdekedjan.