Ebaõiglane hinnasurve: vahtpolüüri põllumehed võitluses kaubandushiiglaste vastu!

Ebaõiglane hinnasurve: vahtpolüüri põllumehed võitluses kaubandushiiglaste vastu!

Steiermark, Österreich - "Apfel-Causa" põhjustab praegu segamist ja toob esile võimu ebavõrdse jaotuse Austria toidutööstuses. Aruannetena Orf Styria , on see viivitus, kui õunte tellimisel on toidu hulgimüüja maksmine. Tööstusühenduse puu- ja köögiviljade esimees Manfred Kohlfürst teeb selgeks, et see mõjutab ainult eramüüjat ja enamikku õunakasvatajaid ei mõjuta. Kvaliteedi kaebused on aga probleem, milles asjaomased tootjad vajavad tuge.

Aastal 2024 registreeris õigluse büroo ebaõiglaste kauplemistavade murettekitavaid numbreid. Aruanne Fairness-büos Vastavalt enam kui 800 kaebuse kohta põllumeestelt ja toiduprodutsendid. Föderaalminister Norbert Tetttschnig ütles, et mure kõrge turu kontsentratsiooni pärast, mis võimaldab suurimatel jaemüügikettidel oma võimu väiksemate tootjate arvelt mängida. "See kõrge turu kontsentratsioon põhjustab raskete hindade läbirääkimisi ja tasakaalustamatust, mis sunnib paljusid tootjaid ebaõiglasi tingimusi aktsepteerima," rõhutab ta.

Focus ebaõiglased tavad

Toidusüsteemi tumedad küljed on näidatud ka muudes piirkondades. Õigluse büroo andmetel juhtub alati, et jaeketid suruvad oma tegelikku ostuhinda, samal ajal kui tarbijate hinnad suurenevad. Hirmutav näide on see, et kaubandusettevõte tõstis tarbijahinda 30 %, samas kui tootja sai vaid 2 % vähem. Need tavad ohustavad eriti väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete olemasolu. Kolmandate osapoolte teenuste ja eksklusiivsete kohaletoimetamislepingute mulje, mis viivad idufirmade ebaõiglaseks sõltuvuseks, on osa probleemist, mis soovib omakorda tegutseda, otsides jaemüügikettidega dialoogi.

Seetõttu on toiduturu väljakutsed mitmekesised ja vajavad väärtusahela õigluse tagamiseks kiireid meetmeid.