Urimelig pristryk: Styriske landmænd i kampen mod handelsgiganter!

Urimelig pristryk: Styriske landmænd i kampen mod handelsgiganter!

Steiermark, Österreich - "Apfel-Causa" forårsager i øjeblikket en opstemning og fremhæver den ulige distribution af magt inden for den østrigske fødevareindustri. Som rapporter Orf Styria , er dette en forsinkelse i betaling af en grossist af fødevarer, når man bestiller æbler. Formanden for brancheforeningen Frugt og grøntsager, Manfred Kohlfürst, gør det klart, at dette kun påvirker en privat forhandler, og at størstedelen af ​​æblebønderne ikke påvirkes. Imidlertid er klager over kvalitet et problem, hvor de berørte producenter har brug for støtte.

I 2024 registrerede Fairness Office alarmerende tal om urimelig handelspraksis. Rapport om Fairness-büos ifølge over 800 klager fra landmænd og fødevareproducenter blev registreret. Den føderale minister Norbert Tettschnig sagde bekymring for den høje markedskoncentration, som gør det muligt for de største detailkæder at spille deres magt på bekostning af de mindre producenter. "Denne høje markedskoncentration fører til forhandlinger om hårde priser og en ubalance, der tvinger mange producenter til at acceptere urimelige forhold," understreger han.

Urimelig praksis i fokus

De mørke sider af fødevaresystemet vises også på andre områder. Ifølge Fairness Office sker det altid, at detailkæderne presser deres faktiske købspris, mens priserne for forbrugerne stiger. Et skræmmende eksempel er, at et handelsfirma øgede forbrugerprisen med 30 %, mens producenten kun modtog 2 % mindre. Denne praksis i særlige fare for eksistensen af ​​små og mellemstore virksomheder. Indtrykket af tredjepartstjenester og eksklusive leveringskontrakter, der driver start-ups til urimelig afhængighed, er en del af problemet, der ønsker at gribe ind igen ved at lede efter dialogen med detailkæderne.

Udfordringerne på fødevaremarkedet er derfor forskellige og kræver presserende foranstaltninger for at sikre retfærdighed langs værdikæden.