ضغط الأسعار غير العادلة: المزارعون ستيوريان في مكافحة عمالقة التجارة!

ضغط الأسعار غير العادلة: المزارعون ستيوريان في مكافحة عمالقة التجارة!

Steiermark, Österreich - يسبب "Apfel-Causa" حاليًا ضجة ويسلط الضوء على توزيع الطاقة غير المتكافئ في صناعة الأغذية النمساوية. كتقارير orf styria ، هذا تأخير في دفع تاجر الجملة الغذائي عند طلب التفاح. يوضح رئيس جمعية الصناعة الفاكهة والخضروات ، مانفريد كولفورست ، أن هذا يؤثر فقط على تاجر خاص وأن غالبية مزارعي التفاح لا يتأثرون. ومع ذلك ، فإن الشكاوى حول الجودة هي مشكلة يحتاج فيها المنتجون المعنيون إلى دعم.

في عام 2024 ، سجل مكتب العدالة أرقامًا مثيرة للقلق على ممارسات التداول غير العادلة. تم تسجيل تقرير عن الإنصاف büos وفقًا لأكثر من 800 شكوى من منتجي الطعام. قال الوزير الفيدرالي نوربرت تيتسشنيج إن المخاوف بشأن ارتفاع تركيز السوق ، والذي يمكّن أكبر سلاسل البيع بالتجزئة من لعب قوتهم على حساب المنتجين الأصغر. ويؤكد قائلاً: "يؤدي تركيز السوق المرتفع إلى مفاوضات أسعار صعبة وعدم التوازن الذي يجبر العديد من المنتجين على قبول الظروف غير العادلة".

الممارسات غير العادلة في التركيز

يتم عرض الجوانب المظلمة للنظام الغذائي أيضًا في مناطق أخرى. وفقًا لمكتب الإنصاف ، يحدث دائمًا أن سلاسل البيع بالتجزئة تضغط على سعر الشراء الفعلي بينما تزداد أسعار المستهلكين. مثال مرعب هو أن شركة تداول زادت من سعر المستهلك بنسبة 30 ٪ ، في حين تلقى المنتج أقل بنسبة 2 ٪ فقط. هذه الممارسات على وجه الخصوص تعرض وجود شركات صغيرة ومتوسطة الحجم. إن انطباع خدمات الطرف الثالث وعقود التسليم الحصرية التي تدفع الشركات الناشئة إلى الاعتماد غير العادل هي جزء من المشكلة التي تريد اتخاذ إجراء بدورها من خلال البحث عن الحوار مع سلاسل البيع بالتجزئة.

التحديات في سوق الأغذية متنوعة وتتطلب تدابير عاجلة لضمان الإنصاف على طول سلسلة القيمة.