Млад готвач от Ансфелден: Рафаел Пойк празнува успех в уменията за младши
17-годишният Рафаел Пойк от Ансфелден постигна отлично трето място в категорията кухня на състезанието Junior Skills в Горна Австрия. Впечатляващ талант за гастрономия!

Млад готвач от Ансфелден: Рафаел Пойк празнува успех в уменията за младши
КАНДИДАТСТВАЙТЕ/OÖ. В забележителна конкуренция 17-годишният Рафаел Пойк от Ансфелден постигна впечатляващото трето място в категорията кухня на тазгодишното състезание за умения за младежи, което се фокусира върху туризма в Горна Австрия. Като чирак в кетъринг фирмата Herzstück Haid (ARW Gastro GmbH), той демонстрира таланта си и се утвърждава в среда, пълна със силни конкуренти.
Събитието се проведе в WIFI Linz, където се състезаваха почти 40 чираци от различни области като кухня, обслужване и рецепция. Тези състезания са не само платформа за демонстриране на уменията на следващото поколение в туристическия сектор, но и ценна възможност за участниците да покажат своите умения. Рафаел Поик впечатли журито с готварските си умения и силно чувство за вкус и привлекателна презентация.
Благодарности за участниците
Геролд Ройда, председател на отдела за туризъм и федерален служител по обучението, изрази своята признателност за ангажираността и страстта на участниците. „Уменията, показани тук, са наистина впечатляващи. Бях особено впечатлен от страстта, с която младите таланти упражняват професиите си“, каза Ройда, подчертавайки гордостта на област Линц-Ланд от забележителното постижение на Поик. Състезанието има важна цел: насърчава най-добрите млади таланти в туризма на Горна Австрия и им предлага възможност да покажат уменията си пред широка публика.
За Рафаел Пойк този успех не само представлява значителен личен триумф, но също така показва колко силен е районът Линц-Ланд в подкрепа на следващото поколение квалифицирани работници в туристическия сектор. Отдадеността и професионализмът, които показва в този ранен етап от кариерата си, го превръщат в обещаващ талант, който сега може да гледа към бъдещето с нова мотивация и увереност.
Junior Skills Competition се провежда ежегодно и се счита за важно събитие за идентифициране и насърчаване на таланти в туризма. За амбициозния готвач в Herzstück Haid, който учи занаята от нулата, това състезание е не само потвърждение на неговите умения, но и ценна стъпка в професионалната му кариера.