Fleischerei Zauner：Salzkammergut中心的传统和质量

Fleischerei Zauner：Salzkammergut中心的传统和质量

Inter Salzkammergut的Fleischerei Zauner是一家传统公司，以其质量和工艺已有200多年的历史而闻名。该公司成立于1809年，非常重视来自该地区小型农场的动物的起源。与当地农民的这种密切合作不仅确保了产品的质量，而且还支持区域农业。

在2004年2月，Zauner Butcher能够接管Bad Goisern的Sydler Butcher，扩大了其业务领域。这种接管对于确保将来该地区的本地供应至关重要。锡德勒（Sydler）的前所有者彼得·皮尔兹（Peter Pilz）出于个人原因不得不放弃自己的业务。公司经理Gottlieb Zauner确保将所有员工和现代加工机都接管，以便可以继续保证产品的质量。

对该地区的重要承诺

Zauner Butcher目前雇用22名员工，包括学徒。对于公司来说，对年轻人的培训至关重要，以便能够在将来维持高质量的产品。这使得屠夫不仅是该地区的重要雇主，而且也是内部Salzkammergut的重要经济因素。

Hatsich Butcher还通过其承诺规定了景观保护和高管。牛和小牛专门来自该地区的高山农民，该公司以公平的价格提供这些高质量的天然产品。这表明了Fleischerei Zauner与农村地区相比的责任感并加强了当地的农业。

扩展的又一步是在2013年8月迈出的，在Bad Aussee开设了另一个分支机构。该公司对与该地区的新客户的良好合作感到满意。企业理念的重点是使产品质量保持高水平的收购和努力。

2016年10月，戈特利布·佐纳（Gottlieb Zauner）的少年（Gottlieb Zauner Junior）在父亲退休后成为公司的负责人。在他的指导下，Zauner Butcher的商店仍然忠于原则，因此在大型折扣的提议中脱颖而出。通过明确关注区域产品和专业的进一步处理，您可以确保各种各样的高质量文章。

忠实的客户对Fleischerei Zauner非常重要。该公司要感谢这些忠实的支持者，他们为持续的成功做出了重大贡献。总体而言，Zauner Butchery展示了如何在当地经济中成功结合传统和现代性。