Fleischerei Zauner: tradicija ir kokybė iš Salzkammerguto širdies

Fleischerei Zauner: tradicija ir kokybė iš Salzkammerguto širdies

„Fleischerei Zauner“ vidiniame salzkammergute yra tradicinė įmonė, žinoma dėl savo kokybės ir meistriškumo daugiau nei 200 metų. Įkurta 1809 m., Bendrovė suteikia didelę reikšmę gyvūnų kilmei, kilusiai iš mažų regiono ūkių. Šis glaudus bendradarbiavimas su vietos ūkininkais ne tik užtikrina produktų kokybę, bet ir remia regioninį žemės ūkį.

2004 m. Vasario mėn. „Zauner Butcher“ sugebėjo išplėsti savo verslo zoną, perimdamas „Sydler Butcher“ „Bad Goisern“. Šis perėmimas buvo labai svarbus siekiant užtikrinti vietinį regiono tiekimą ateityje. Ankstesnis „Sydler“ savininkas Peteris Pilzas turėjo atsisakyti savo verslo dėl asmeninių priežasčių. Gottliebas Zauneris, bendrovės vadovas, užtikrino, kad būtų perimti visi darbuotojai ir šiuolaikiniai perdirbimo mašinos, kad produktų kokybė galėtų ir toliau garantuoti.

Svarbus įsipareigojimas regionui

„Zauner Butcher“ šiuo metu dirba 22 darbuotojai, įskaitant mokinius. Jaunimo mokymas yra labai svarbus įmonei, kad ateityje galėtų išlaikyti aukštą produktų kokybę. Tai daro mėsininką ne tik svarbiu darbdaviu regione, bet ir reikšmingas ekonominis vidinio salzkammerguto veiksnys.

„Hatsich Butcher“ taip pat paskyrė kraštovaizdžio apsaugą ir alpinavimą per savo įsipareigojimą. Galvijai ir veršeliai yra išimtinai iš Alpių ūkininkų iš regiono, o bendrovė siūlo šiuos aukštos kokybės natūralius produktus sąžiningomis kainomis. Tai rodo Fleischerei Zauner atsakomybės jausmą, palyginti su kaimo vietovėmis ir sustiprina vietos žemės ūkį.

Kitas plėtros žingsnis buvo padarytas 2013 m. Rugpjūčio mėn., Atidarius papildomą filialą Bad Aussee. Bendrovė džiaugiasi geru bendradarbiavimu su naujais šio regiono klientais. Korporatyvinės filosofijos dėmesys skiriamas perėmimui ir pastangoms išlaikyti aukšto lygio produktų kokybę.

2016 m. Spalio mėn. Gottliebas Zauneris Junior'as paėmė įmonės vadovą, kai jo tėvas pasitraukė. Jam vadovaujant, „Zauner Butcher“ parduotuvė išlieka ištikima principams, todėl išsiskiria iš didelių nuolaidų pasiūlymų. Aiškiai sutelkę dėmesį į regioninius produktus ir tolesnį profesionalų apdorojimą, galite užsitikrinti įvairius aukštos kokybės straipsnius.

Ištikimi klientai, vertinantys savo produktus, yra labai svarbūs „Fleischerei Zauner“. Bendrovė norėtų padėkoti šiems ištikimiems rėmėjams, kurie labai prisideda prie jų nuolatinės sėkmės. Apskritai, „Zauner“ mėsininkas parodo, kaip tradiciją ir modernumą galima sėkmingai sujungti vietos ekonomikoje.