Fleischerei Zauner: Традиция и качество от сърцето на Salzkammergut

Fleischerei Zauner: Традиция и качество от сърцето на Salzkammergut

Fleischerei Zauner във вътрешния Salzkammergut е традиционна компания, която е известна със своето качество и изработка от над 200 години. Основана през 1809 г., компанията придава голямо значение на произхода на животните, които идват от малки ферми в региона. Това тясно сътрудничество с местните фермери не само осигурява качеството на продуктите, но също така поддържа регионалното земеделие.

През февруари 2004 г. месачът Zauner успя да разшири своята бизнес зона, като пое месаря Sydler в Bad Goisern. Това поглъщане беше от решаващо значение, за да се гарантира местното предлагане на региона в бъдеще. Питър Пилц, предишният собственик на Sydler, трябваше да се откаже от бизнеса си по лични причини. Готлиб Заунер, мениджърът на компанията, гарантира, че всички служители и съвременни машини за обработка са поети, така че качеството на продуктите да продължи да бъде гарантирано.

Важен ангажимент към региона

В момента на Zauner Mescher работят 22 служители, включително чираци. Обучението на младите хора е от голямо значение за компанията, за да може да поддържа високото качество на продуктите в бъдеще. Това прави месаря не само важен работодател в региона, но и значителен икономически фактор във вътрешния Salzkammergut.

Хацич месар също предписва пейзажна защита и алпинеер чрез своята ангажираност. Говедата и прасците идват изключително от алпийски фермери от региона, а компанията предлага тези висококачествени природни продукти на справедливи цени. Това показва усещането за отговорност на Fleischerei Zauner в сравнение със селските райони и засилва местното земеделие.

Друга стъпка в разширяването беше направена през август 2013 г. с откриването на допълнителен клон в Bad Aussee. Компанията е щастлива от доброто сътрудничество с новите клиенти в този регион. Повдигането и усилията за запазване на качеството на продуктите на високо ниво са в центъра на вниманието на корпоративната философия.

През октомври 2016 г. Gottlieb Zauner Junior пое ръководителя на компанията, когато баща му се пенсионира. Под негово ръководство и магазинът на месарския месар остава лоялен към принципите и по този начин се откроява от офертите на големи дискаунтъри. С ясен фокус върху регионалните продукти и професионалната по -нататъшна обработка, можете да осигурите голямото разнообразие от висококачествени статии.

Лоялните клиенти, които оценяват техните продукти, са от голямо значение за Fleischerei Zauner. Компанията би искала да благодари на тези лоялни привърженици, които дават значително принос за постоянния си успех. Като цяло месарството Zauner показва как традицията и модерността могат да бъдат успешно комбинирани в местната икономика.