Klubi ja nautige: Sankt Georgen muudab puuvilja värskeks mahlaks
Klubi ja nautige: Sankt Georgen muudab puuvilja värskeks mahlaks
Sankt Georgen/YBBSFELDE. Sankt Georgen AM YBBSFELDE omavalitsuses toimus hiljuti kampaania „Klapen & naudi”. See algatus kutsus kodanikke koduaiast mobiilse mahlapressi juurde tooma oma õunad ja pirnid, et koos maitsvat mahla luua. Kampaania eesmärk oli tugevdada teadlikkust kohalike puuviljade kasutamisest ja seega vähendada välditavaid jäätmeid.
Osalemine oli lihtne: munitsipaalkodanikud tõid oma puuviljad hoone hoovi. Seal pesti õunad ja pirnid algselt põhjalikult enne, kui need purustati ja suruti mobiilipressisse. Seejärel pastöriseeriti värskelt pigistatud mahl 80 kraadi juures ja täitis 5-liitrisesse kottide kastidesse, et osalejad saaksid selle mugavalt koju viia.
jätkusuutlikkus fookuses
Linnapea Christoph Haselsteiner (ÖVP) rõhutas sündmuse jätkusuutlikku iseloomu: "Paljudel on aias õunad, kuid enamikul neist pole kuidagi kuidagi sellest mahla saada. Seetõttu jäävad viljad tavaliselt kasutamata." Selle toimingu eesmärk on luua uus teadlikkus kukkumisvilja väärtusest. Püha Georgiani tuleks julgustada täitma teie mahlavarustust tervisliku piirkondliku tootega.
Eriti rõõmustav oli see, et ka kohaliku lasteaia kooli algajad suutsid jälgida põnevat ja haridusprotseduuri. Lastel oli võimalus kindlaks teha eri tüüpi õuna ja seetõttu ei õppinud see mitte ainult mahla tootmisprotsessi, vaid ka puuviljade mitmekesisuse kohta.
Selle kampaaniaga ei korraldanud omavalitsus mitte ainult meelelahutuslikku sündmust, vaid andis ka olulise panuse kohalike toodete teadlikkuse tõstmisele ja jätkusuutlikkuse edendamiseks. Kodanikel polnud mitte ainult võimalust võita oma mahl, vaid ka aktiivselt osaleda kogukonna kogemuses.Sündmuse ja tulevaste toimingute kohta lisateabe saamiseks veebisait
Kommentare (0)