Club & Nyd: Sankt Georgen gør frugt til frisk juice

Club & Nyd: Sankt Georgen gør frugt til frisk juice

sankt Georgen/Ybbsfelde. I Kommune Sankt Georgen Am Ybbsfelde fandt kampagnen "Klapen & Nyhed" for nylig sted. Dette initiativ opfordrede borgerne til at bringe deres egne æbler og pærer fra Home Garden til den mobile juice -presse for at skabe lækker juice sammen. Kampagnen havde til formål at styrke bevidstheden om brugen af lokal frugt og dermed reducere undgåeligt affald.

Deltagelse var enkel: De kommunale borgere bragte deres frugter bragt til bygningsgården. Der blev æbler og pærer oprindeligt vasket grundigt, før de blev knust og presset i den mobile presse. Den friskpressede juice blev derefter pasteuriseret ved 80 grader og fyldt i 5-liters pose-in-kasser, så deltagerne kunne tage den hjem komfortabelt.

bæredygtighed i fokus

Borgmester Christoph Haselsteiner (ÖVP) understregede begivenhedens bæredygtige karakter: "Mange har æbler i haven, men de fleste af dem har ingen måde at få juice fra det. Det er grunden til, at frugten normalt forbliver ubrugt." Denne handling er beregnet til at skabe en ny bevidsthed om værdien af faldfrugt. St. Georgner bør opfordres til at fylde din juiceforsyning med et sundt regionalt produkt.

Det var især glædeligt, at skolens begyndere i den lokale børnehave også var i stand til at observere den spændende og uddannelsesmæssige procedure. Børnene havde mulighed for at bestemme forskellige typer æble og lærte derfor ikke kun noget om saftproduktionsprocessen, men også om forskellige frugter.

For flere detaljer om begivenheden og fremtidige handlinger, webstedet >