Amstettner Fleischerei Schatz 在经营 65 年后因破产而关闭

Amstettner Fleischerei Schatz 在经营 65 年后因破产而关闭

该地区的美食家和顾客受到严重打击：阿姆施泰滕的传统肉店 Schatz 将关门。老板鲁道夫·沙茨 (Rudolf Schatz) 在公司 Facebook 页面上发布了一条情绪激动的消息，宣布该公司将在经营超过 65 年之后倒闭。这个决定并不容易，因为这家肉店由沙茨的祖父于 1957 年在城市东部创立，被许多人认为是当地不可或缺的供应商。

沙茨将关闭归因于自 6 月份破产程序开始以来一直存在的未解决的经济问题。在这一困难阶段，圣珀尔滕地区法院决定在不进行自我管理的情况下启动重组程序。尽管在产品系列方面做出了大量努力和创新，但 6 月份确定的超过 40 万欧元的负债负担仍然过高。以牛排特色菜闻名的新开餐厅的销售额下降也起到了重要作用。

关闭的背景

沙茨肉店不仅因其香肠和肉制品而受欢迎，还因其产品的高品质而闻名。该公司总共雇佣了七名员工，他们现在都面临着这个意外的消息。鲁道夫·沙茨 (Rudolf Schatz) 解释道：“65 年过去了，我们不得不告别那些我们心心念念的东西。”这凸显了业主和长期顾客所感受到的情感痛苦。

为调节财务困难，向40名债权人提供了20%的配额。但显然沙茨无法实现相关目标。这家传统肉店的倒闭，不仅标志着家族企业的终结，对于许多看重肉店质量和服务的忠实顾客来说也是一种损失。 根据 kurier.at 的信息 这些经济动荡被认为对公司的持续存在造成了太大的阻碍。

关闭之际，当地零售业已经面临压力。该地区的许多企业主正在应对成本上升和客户数量下降带来的类似挑战。传统肉店的关闭再次表明了解并响应客户需求是多么重要。