Uzglabājiet cepumus pareizi: šādi jūsu Ziemassvētku cepumi paliek svaigi!

Uzglabājiet cepumus pareizi: šādi jūsu Ziemassvētku cepumi paliek svaigi!

Ziemassvētku gaidīšanas laiks ir īsts baudījumu laiks, pilns ar gardiem cepumiem un saldiem pārsteigumiem! Taču esiet uzmanīgi: daudzi no mums savus cepumus uzglabā populārajās nostalģisko cepumu kārbās, taču tas var nopietni ietekmēt mūsu Ziemassvētku kārumu kvalitāti. Skaļi oe24.at Cepumu burciņās ne tikai apvienojas dažādas garšas, bet arī cepumi ātri zaudē savu svaigumu. Tradicionālās cepumu burkas nav hermētiski noslēgtas, izraisot tās izžūšanu un kļūst cietas. Labāk gardumus uzglabāt hermētiski noslēgtos plastmasas traukos vai pat sasaldēt, lai saglabātu cepumu garšu un konsistenci.

Īpašas cepumu variācijas Adventes laikam

Un kas gan būtu Ziemassvētki bez īpašajiem cepumiem?! Katra Ziemassvētku šķīvja spilgtākais elements ir bišu dzēliena cepumi, kas aicina brīnīties un baudīt ar mandeļu garozu un maigo baltās šokolādes krēmu. Ziņots par recepti simplemale.de. Šīs mazās delikateses ir ne tikai viegli pagatavojamas, bet arī piešķir Ziemassvētku sezonai īpašu pieskārienu. Smilšu mīklas un mandeļu kombinācija piešķir cepumiem īpašu stabilitāti un neatvairāmu garšu. Tādas sastāvdaļas kā sviests, cukurs, svaiga citrona miziņa un baltās šokolādes pārklājums ir lieliski saskaņoti un piešķir cepumiem kaut ko noteiktu.

Svarīgi, lai vienā traukā netiktu glabāti dažādi cepumu veidi, jo tie ietekmē viens otra garšu. Lai nodrošinātu bišu dzēliena cepumu svaigumu, tos ieteicams uzglabāt atsevišķos traukos, lai tie ilgstoši saglabātu savu garšīgo aromātu. Tas nozīmē, ka Ziemassvētku šķīvis būs ne tikai acu mielasts, bet arī garšas kārpiņas!