Το σνακ μπαρ της θείας Mina: γαστρονομικά σημεία στο Althofen Industrial Park

Το σνακ μπαρ της θείας Mina: γαστρονομικά σημεία στο Althofen Industrial Park

Στο Althofen Industrial Park, κάτι νόστιμο έχει συμβεί: το νέο σνακ μπαρ "Snack Bar της θείας Mina" άνοιξε τις πόρτες του τον Αύγουστο και το άρωμα ήδη προσελκύει πολλούς επισκέπτες μετά από φρέσκα παρασκευασμένα τρόφιμα. Αμέσως μπροστά από το κέντρο ανακύκλωσης, η Martina Godt εξασφαλίζει μαγειρική χαλάρωση κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διάλειμμα.

Η Martina Godt εξηγεί πώς δημιουργήθηκε το όνομα "Aunt Mina": "Η Godchild Elisabeth μου κάλεσε τόσο πολύ γιατί δεν μπορούσε πραγματικά να δηλώσει την" Martina "στην αρχή". Η ιδέα να ανοίξει ένα σνακ μπαρ είχε τις ρίζες του στη διασκέδαση. Περίπου ενάμιση χρόνο πριν, ο σύζυγός της, Thomas Leitgeb, απέκτησε ένα οικόπεδο στο Νότιο Βιομηχανικό Πάρκο, όπου έχτισε έναν κλειδαρά. "Ήρθε με την ιδέα ότι θα μπορούσαμε να προσφέρουμε τον ίδιο και τους υπαλλήλους του ένα καλό γεύμα το μεσημέρι. Ζει με την οικογένειά της στο St. Veit.

Διάφορα μενού για μεσημεριανό

Το μενού στο "Snack Bar της θείας Mina" προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα τύπου σπιτιού. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε διαφορετικά μενού για μεσημεριανό γεύμα ή να απολαύσουν τα γεύματά τους στον φιλόξενο κήπο. Από τις 11 το πρωί, η ομάδα γύρω από τη Martina Godt σερβίρει χοιρινό ψητό με sauerkraut και dumplings, βόειο κρέας με spaetzle ή γοητευμένο ψητό με πατάτα πουρέ. Κάθε μενού κοστίζει 9,50 ευρώ και σερβίρεται με φρέσκια σαλάτα. "Έχουμε άλλα πιάτα στον κατάλογο κάθε εβδομάδα, αλλά την Παρασκευή υπάρχει πάντα το μόνιμο δικαστήριο ψησίματος. Επιπλέον, άλλες λιχουδιές όπως το Bosna, το CurryWurst και το Schnitzel είναι διαθέσιμα καθημερινά.

Η χρήση υψηλής ποιότητας και περιφερειακών προϊόντων είναι ιδιαίτερα σημαντική γι 'αυτήν. Τα λαχανικά προέρχονται από τον κήπο λαχανικών Flatnitzer, τα λουκάνικα από το κατάστημα του κρεοπωλείου Pfandl. Η παραγωγή πουλερικών πραγματοποιείται επίσης μέσω της εταιρείας Wech. Το φασκόμηλο και το τσίλι μεγαλώνουν στα ανυψωμένα κρεβάτια τους, τα οποία επεξεργάζονται σε ειδικά τσάγια και έλαια. Πριν από τα Χριστούγεννα, μπορούν επίσης να παραγγελθούν όλα τα cookies για την προ -τάξη.

χρόνοι ανοίγματος και επικοινωνήστε

Το σνακ μπαρ της θείας Mina είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 8 π.μ. έως τις 3 μ.μ. Ο νέος χειριστής σνακ προσφέρει επίσης μια υπηρεσία τροφοδοσίας για εκδηλώσεις με δέκα ή περισσότερα άτομα. Εάν ενδιαφέρεστε, μπορείτε να ρωτήσετε τη Martina Godt στις 0676/3811973.

Το άνοιγμα του "Snack Bar της θείας Mina" δεν είναι μόνο ένας εμπλουτισμός για το βιομηχανικό πάρκο, αλλά θα μπορούσε επίσης να ξεκινήσει με το μεσημεριανό διάλειμμα για πολλά μικρά μαγειρικά διάλειμμα. Περισσότερα για αυτό είναι για να διαβάσετε εδώ .