Brezglutenske božične radosti: Tanja Gruber pričara sladke piškote!

Brezglutenske božične radosti: Tanja Gruber pričara sladke piškote!

Praznični čas je pred vrati in zrak napolni vonj po sveže pečenem pecivu! Ker božični čas pomeni tudi čas piškotov, sta se za posladkanje adventnega časa združila dva okusna recepta Tanje Gruber in babičinih tradicionalnih medenjakov. Tanja Gruber, najbolj znana brezglutenska blogerka v nemško govorečih deželah, nam v novi knjigi »Moja brezglutenska božična peka« razkriva skrivnosti svoje brezglutenske božične peke. Za vse, ki trpite za intoleranco na gluten, ne ponuja le 100 slastnih receptov, ampak tudi uporabne nasvete za pripravo prazničnih dobrot v hipu, kot je npr. Danes.at poročali.

Najboljši piškoti brez glutena

Gruberjev recept za legendarne brezglutenske makove polmesece dokazuje, kako preprosto je lahko speči pecivo in piškote, ki so okusni tudi brez pšenične moke. Vaša navodila za peko vas vodijo od priprave gladkega testa do časa ohlajanja in peke v pečici. Piškoti morajo biti rahli in mehki in jih lahko okrasimo s kuverturo, ko se ohladijo. Zdaj lahko vsakdo uživa v teh tradicionalnih božičnih dobrotah, ne glede na to, ali se mora izogibati glutenu ali ne.

A to še ni vse: tudi babičini sočni medenjaki bodo popolna pika na i božične peke! Tradicionalni medenjaki niso le oplemeniteni s posebno mešanico začimb, temveč jih, kot zahteva stara dobra tradicija, okrasijo z mandlji in glazuro. Glasno Cookingausliebe.com Ta recept je hiter in enostaven za pripravo, idealen za vse, ki si želite adventno kavo posladkati s koščkom zgodovine. Medenjaki so narezani na grižljaje in preliti s slastno čokoladno glazuro za popoln božični okus!

Naj bodo makovi polmeseci brez glutena ali dišeči medenjaki – ti recepti popestrijo božični čas in med peko združijo vso družino. S tema dvema klasičnima receptoma lahko nastopi adventni čas in pričakovanje božiča se povečuje z vsakim grižljajem!