Rengerslage празнува 11 -ти фестивал на картофите: 300 кг картофи и добро настроение!

Rengerslage празнува 11 -ти фестивал на картофите: 300 кг картофи и добро настроение!

В Rengerslage, малко село в квартал Stendal, общността отново празнува много специален фестивал: 11 -ият фестивал на картофи. В тази празнична неделя бяха преработени впечатляващи 300 килограма картофи, за да предлагат на посетителите вкусна селекция от над 20 различни ястия. Такова много не само доказва най -високия приоритет, който картофът има в регионалната кухня, но и страстта на местната общност.

Вече в събота вечерта членовете на културния и спортен клуб на старата общност Königsmark, водени от Андреас Шулц, неуморно се подготвяха. Около 40 ангажирани помощници започнаха да подготвят селския читалище за големия фестивал. Тя беше обелена, омесена и организирана - истинска общностна работа, в която всяка ръка облече. От приготвянето на известния картофенен буфер със самостоятелен ябълков сос до транспортирането на необходимото оборудване като павилиони и стадо, всичко се случи ръка за ръка.

разнообразни картофени ястия

Големият избор на ястия е акцент на фестивала на картофите. Посетителите могат да очакват традиционните ястия, които се приготвят от регионалните картофи. Независимо дали кнедли, буфери или класическа картофена салата - вкусовете са разнообразни и ви канят да пирувате. Събитието не само показва кулинарното творчество на селяните, но и ангажимента към регионалните продукти. Картофеният фестивал насърчава информираността за местното земеделие и сближава общността.

Друга съществена част от фестивала на картофите е общителната атмосфера. Докато гостите се наслаждават на ястията, хората от всички възрасти се събират, за да споделят празничната атмосфера и специалните моменти. Това създава специална връзка и показва колко важни са подобни фестивали за общността на селото.

В наши дни фестивалът на картофи печели повече от просто гастрономическа рамка, той се превръща в събитие, което свързва поколенията. Подготовката, упоритата работа и солидарността на селяните отразяват стойностите, които се оценяват в Rengerslage. Картофът, който някога се е считал за проста храна, се е превърнал в символ на традицията и общността.

For more information about the potato festival and the various dishes that are offered, visit the article on www.volksstimme.de