Deliciosas donas y nudillos de cerdo crujientes: ¡receta para el carnaval!

Deliciosas donas y nudillos de cerdo crujientes: ¡receta para el carnaval!

Bayern, Deutschland - ¡El sabor del corazón de la cocina bávara ahora también puede experimentarse en casa! Mientras se acerca la Cuaresma de 40 días, las deliciosas donas y el famoso nudillo de cerdo son muy populares. Las rosquillas adecuadas para hornear son versátiles y se pueden preparar fácilmente, mientras que el nudillo de cerdo como un plato rústico con su crujiente juro grasoso y la delicada carne estropea cada paladar. Antes de que comience el ayuno, ¡estas delicias tradicionales se convierten en una fiesta!

Donut hizo casero

Según oe24 puede conjurar donuts deliciosos en solo algunas pasos que son perfectas para las próximas semanas de Carnival. Con una receta clásica, estas bolas de masa esponjosas se pueden llenar como desee, ya sea con mermelada, crema de vainilla o chocolate. La preparación requiere un poco de paciencia, ¡pero la alegría de hornear estas dulces seducciones usted mismo es incomparable!

¡Pero la masa dulce no es el único regalo! El nudillo de cerdo bávaro , otro clásico, se sirve tradicionalmente en jardines de cerveza bávara y es un verdadero paladar. Combinado en el horno, despliega su aroma superior y la corteza crujiente deja colapsar el agua en la boca. La preparación lleva un poco más de dos horas, pero el esfuerzo vale la pena. Las deliciosas guarniciones como las albóndigas de papa o el repollo azul van bien con ella, que perfectamente redondean el sabor abundante.

Para la preparación del nudillo de cerdo, es importante usar la tecnología correcta: la carne debe ser cuidadosamente sazonada y cocinada correctamente para lograr el punto de cocina ideal. Con la cerveza oscura como humidificador, la cáscara se vuelve particularmente crujiente, lo que hace que el plato sea un lo más destacado de cada mesa familiar. Ya sea para celebraciones o simplemente así, con estas recetas traes un pedazo de tradición bávara a tu propia casa.