Criza în domeniul vinului: riscul de insolvență pentru vinificatorul din Austria crește!

Criza în domeniul vinului: riscul de insolvență pentru vinificatorul din Austria crește!

Burgenland, Österreich - industria vinului din Austria este sub presiune. Consumul scade, iar industria trebuie să se ocupe de camere de depozitare supraaglomerate și un număr tot mai mare de falimente. Josef Glatt, directorul Asociației WinerGrowing, a raportat în „Salzburger Nachrichten” că declinul cererii nu a fost vizibil nu numai în Austria, ci și în toată Europa. Vânzările de vinuri roșii sunt deosebit de dificile, deoarece mulți consumatori se abat de la vinuri roșii mai tradiționale, mai grele. În consecință, primul faliment, inclusiv la Schiefer & Domaines Kilger Winery, și la crama spumantă A-Nobis, care au fost renumite în trecut.

piață premium sub presiune

Modificările pieței sunt dramatice. În timp ce exporturile de vinuri au scăzut pentru prima dată în 2023, a existat o scădere de aproape cinci la sută în mulțime, chiar dacă valoarea a crescut ușor la 2,7 la sută. Zvonuri despre o creștere a strategiei de piață segmentată, producătorii din Austria, Portugalia și Franța văzând cea mai mare speranță în segmentul premium. Situația este diferită pentru dealerii de pe piețe importante de import, cum ar fi America de Nord și Scandinavia, unde doar o mică minoritate este interesată de un marketing premium exclusiv, ca în .
este acordată și o atenție deosebită problemei de eficacitate a industriei vinor în raport cu strategiile de marketing. În timp ce alte băuturi alcoolice au bugete mai mari pentru marketing și digitalizare, industria vinului se vede într -o poziție defavorizată. Investițiile în rentabilitate și marketing profesional ar putea fi cheia pentru păstrarea concurenței în industria băuturilor.