Crise no negócio do vinho: o risco de insolvência para o enólogo da Áustria está aumentando!

Crise no negócio do vinho: o risco de insolvência para o enólogo da Áustria está aumentando!

Burgenland, Österreich - A indústria vinícola da Áustria está sob pressão. O consumo está caindo e o setor precisa lidar com salas de armazenamento superlotadas e um número crescente de falências. Josef Glatt, diretor da Associação Winegrowing, informou no "Salzburger Nachrichten" que o declínio na demanda não era apenas perceptível na Áustria, mas também em toda a Europa. As vendas de vinho tinto são particularmente difíceis, pois muitos consumidores se desviam de vinhos vermelhos mais tradicionais e mais pesados. Como conseqüência, a primeira falência, inclusive na vinícola Schiefer & Domaines Kilger, e a adega espumante A-Nobis, que foram conhecidas no passado.

Mercado premium sob pressão

As mudanças no mercado são dramáticas. Embora as exportações de vinho tenham caído pela primeira vez em 2023, houve uma diminuição de quase cinco por cento na multidão, mesmo que o valor tenha aumentado ligeiramente para 2,7 %. Os rumores sobre um aumento da estratégia de mercado segmentados, com produtores da Áustria, Portugal e França vendo a maior esperança no segmento premium. The situation is different for the dealers in important import markets such as North America and Scandinavia, where only a small minority is interested in an exclusive premium marketing, as in mentioned.
Atenção particular também é dada ao problema de eficácia da indústria do vinho em relação às estratégias de marketing. Enquanto outras bebidas alcoólicas têm orçamentos mais altos para marketing e digitalização, a indústria do vinho se vê em uma posição desfavorecida. Os investimentos em lucratividade e marketing profissional podem ser a chave para manter a concorrência no setor de bebidas.

A Feira de Comércio da Prowein continua sendo uma plataforma central para o setor desenvolver novas estratégias e trocar idéias sobre as mudanças necessárias no mercado. A reestruturação da oferta e abordagens específicas de marketing é urgentemente necessária para combater com sucesso o desafio na situação atual do mercado. Como os produtores relatam, uma mudança é essencial para que o vinho continue a existir na bebida do consumidor.

Details
OrtBurgenland, Österreich
Quellen

Kommentare (0)