Im Wartburgkreis wird eine bedeutende Forderung laut: Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) spricht sich für ein kostenloses Mittagessen in insgesamt 106 Kitas und 65 Schulen aus. Die Idee hinter diesem Vorschlag ist einfach, aber wirkungsvoll: Eine warme Mahlzeit ohne Kostenbindung soll sicherstellen, dass alle Kinder und Jugendlichen gesund ernährt werden können, unabhängig von der finanziellen Situation ihrer Familien.
Jens Löbel von der NGG Thüringen erklärt, dass ein kostenloses Mittagessen eine hervorragende Möglichkeit darstellt, das Risiko einer Mangelernährung zu senken und einer einseitigen Ernährung entgegenzuwirken. Diese Forderung wird durch einen Beschluss eines Bürgerrats unterstützt, der aus 160 Mitgliedern besteht, die durch Losverfahren ausgewählt wurden. Auch dieser hat die Wichtigkeit einer gesunden Ernährung für alle Schüler und Kindergartenkinder betont.
Gesunde Ernährung und faire Arbeitsbedingungen
Doch beim Thema kostenloses Mittagessen gibt es noch mehr zu bedenken. Die NGG verweist auf die Notwendigkeit, bei der Auswahl der Caterer sowohl auf die Qualität des Essens als auch auf die Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter zu achten. „Es geht um gesundes Essen, was die Qualität der Zutaten und der Zubereitung angeht. Zudem fordern wir faire Bezahlung für die Mitarbeiter in den Großküchen sowie für den Transport und die Ausgabe der Speisen“, sagt Löbel.
In Jena existiert bereits ein Vergabegesetz, das die Caterer an Tarifverträge bindet. Der NGG-Geschäftsführer fordert hier, dass die Kommunen im Wartburgkreis diesem Beispiel folgen. Dies ist nicht nur für die Qualität der Mahlzeiten bedeutend, sondern auch für die Sicherung fairer Arbeitsbedingungen in der Lebensmittelversorgung.
Ein weiterer wesentlicher Aspekt dieser Initiative betrifft die Entlastung der Familien. Viele Eltern stehen unter dem Druck, mittags für ihre Kinder frische Mahlzeiten zuzubereiten, sei es aufgrund fehlender Ganztagsbetreuung oder finanzieller Überlegungen. Löbel betont, dass ein kostenloses und qualitativ hochwertiges Mittagessen in Kitas und Schulen es berufstätigen Eltern erleichtern könnte, sich stärker auf ihre Arbeit zu konzentrieren, sei es im Betrieb oder im Homeoffice.
Diese Forderung nach kostenlosen Mittagessen wird als ein wichtiger Schritt nach vorn angesehen, um die Lebensqualität der Kinder im Wartburgkreis zu verbessern. Die NGG drängt die Landesregierung Thüringen, aktiv zu werden und die nötigen Entscheidungen zu treffen, um dieses Vorhaben zu realisieren.
Quellenangabe: NGG-Region Thüringen
Soziales | Eisenach, Wartburgkreis | Pressemitteilung
C. Schulze
