Im malerischen Bad Oldesloe zieht die Eissaison 2024 die Menschen in Scharen zu den örtlichen Eiscafés. An einem der heißesten Sommertage dieser Ferienzeit wurde schnell klar, dass die Beliebtheit klassischer Eissorten in der Stadt ungebrochen ist. Valon Nuhiu, der frisch gebackene Betreiber des Eiscafés „il Sole“, hat dabei einige spannende Beobachtungen gemacht.
„Eis ist nicht nur eine Nahrung, sondern ein Erlebnis“, betont Loni, wie er liebevoll genannt wird. Beliebte Sorten wie Amarena Kirsch, Pistazie, Malaga und Haselnuss stehen bei seinen Gästen hoch im Kurs. Trotz der Vielzahl an Geschmäckern konzentriert sich Nuhiu darauf, die traditionellen Favoriten im Angebot zu halten und verzichtet auf ausgefallene Kreationen. Die Terrassenplätze sind an diesem warmen Sommernachmittag gefüllt, was darauf hindeutet, dass seine Kundschaft diese Entscheidung zu schätzen weiß.
Die Eissaison blüht
Ganz in der Nähe, im Eiscafé „Elvis Eis“, wird die Eissaison ebenfalls großgeschrieben. Hier ist das Team in vollem Einsatz, um die Gäste mit einer Vielzahl von Sorten zu verwöhnen. Eine Mitarbeiterin berichtet stolz, dass der Spaghetti-Eisbecher nach wie vor die Nummer eins bei den Kunden ist, und das gleichgültig, ob es heiß oder kühl ist. „Die Sorten Joghurt, Kirsch, Erdbeer und Zitrone sind besonders beliebt“, gibt sie zu Protokoll. Obwohl die Saison für das Café insgesamt als positiv wahrgenommen wird, erinnert man sich zurück an Jahre, in denen der Umsatz höher war.
Ein weiterer interessanter Aspekt der Eissaison 2024 ist die Entwicklung bei der Eisbar in Bad Oldesloe. Geschäftsführer Patrick Matysik und sein Zwillingsbruder nehmen wahr, dass Fruchtsorbets in diesem Jahr ein echter Renner sind. Doch nicht nur einfache Sorbets, sondern vielmehr kreativ kombinierte Geschmäcker, die für eine willkommene Abwechslung sorgen. „Orange-Rosmarin oder Zitrone-Minze sind zwei unserer Besteller“, erklärt Matysik. Die Menschen scheinen das Besondere zu suchen, das ihre Eis-Erfahrung aufpeppt.
Laut Matysik gab es zwar einige Herausforderungen in der Saison, wie einen Rückgang im Juni, doch die Rückkehr der hohen Temperaturen habe den Verkauf wieder angekurbelt. „Wir sind insgesamt mit dem Verlauf der Saison zufrieden“, lautet sein Fazit. Trotz der kurzen Phenomenen wie Einbrüche oder Schwankungen bleibt das Interesse an Eis unverändert stark. Es scheint, dass die Menschen in Bad Oldesloe weiterhin die kleinen Freuden und das italienische Lebensgefühl, das mit einer kühlen Eiskugel einhergeht, schätzen.
Insgesamt zeigt die Eissaison 2024 in Bad Oldesloe, dass die Liebe zu traditionellen Eissorten und kreativen Fruchtkombinationen die Menschen miteinander verbindet. Egal, ob man sich für ein klassisches Spaghetti-Eis oder ein fruchtiges Sorbet entscheidet – die Stadt bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten, um die heißen Sommertage zu genießen.
– NAG
