Škoda zaradi pozebe v Saale-Unstrutu: letina 2024 se je močno zmanjšala!

Škoda zaradi pozebe v Saale-Unstrutu: letina 2024 se je močno zmanjšala!

V regiji Saale-Unstrut je bila letina vina za leto 2024 močno omejena zaradi ledenih noči konec aprila. Vinarji, ki so del združenja vinogradnikov Freyburg-Unstrut, so letos le pridelali okoli 860.000 kilogramov grozdja, kar je bistveno manj v primerjavi z okoli 2,5 do 3 milijoni kilogramov v običajnih letih. Kljub težkim razmeram lahko vinarji poročajo o kakovostni letini.

Mrazni noči 22. in 23. aprila sta bili uničujoči za številne mladike vinske trte. Kljub marsikje sprejetim protiukrepom, kot je kurjenje ognja med trtami, večina poganjkov ni ušla pozebi. "Vendar je tistih nekaj preživelih najboljše kakovosti," je pojasnil tiskovni predstavnik združenja vinogradnikov.

Visoka kakovost letnika kljub majhnim količinam

Teža mošta grozdja je stalno nad 80 stopinj Oechsla, kar je pomembno merilo kakovosti za pridelavo vina. Oechslejeva stopnja je merilo za vsebnost sladkorja v grozdnem moštu in pomembno vpliva na kasnejšo proizvodnjo alkohola v vinu. Zaradi te odlične kakovosti je letnik 2024 razvrščen kot »zelo dober, a zelo redek«.

Vinogradniki imajo še vedno določeno stopnjo varnosti, saj so skladišča zaradi dobre lanske letine dobro zapolnjena. To omogoča brez večjih težav izpolnjevanje obstoječih dobavnih pogodb. Združenje vinogradnikov Freyburg-Unstrut upravlja s približno 380 hektarji vinogradov z več kot 300 aktivnimi vinogradniki, ki so predani tej izjemni vinorodni regiji. Kako se bodo razmere z vinom razvijale v prihodnjih mesecih, bomo še videli. Več informacij najdete tukaj.