Kulinářský zasvěcený tip: Rémy Hennerici přináší francouzský šmrnc do Hammesmühle!

Kulinářský zasvěcený tip: Rémy Hennerici přináší francouzský šmrnc do Hammesmühle!

Gastronomický klenot se otevírá! V idylickém venkovském hostinci Hammesmühle na břehu Nette se zabydlelo skutečné kulinářské mistrovské dílo: šéfkuchař Rémy Hennerici, virtuos německo-francouzské kuchyně, přináší do regionu závan čerstvého vzduchu. „Dobrého jídla si musíte vážit, pak se toho nemůže mnoho pokazit,“ vysvětluje 41letý muž, který zapustil kořeny ve sofistikované mayské kuchyni.

Hennerici není na kuchařské scéně žádnou neznámou. Po tréninku s legendárním Juppem Wagnerem spolupracoval s velikány jako Richard Stöckli nebo Nelson Müller. Nyní jako šéfkuchař v nově zrekonstruovaném Hammesmühle důsledně uplatňuje své znalosti a vášeň v praxi. Restaurace je zasvěceným tipem pro gurmány, kteří oceňují harmonickou kombinaci francouzské elegance a vydatného regionálního požitku. Zde se každé sousto stává zážitkem!

Starý hostinec se vrací k životu

Hammesmühle, malebně zasazené do krajiny, je jen pět kilometrů od rušných center a nabízí dokonalé prostředí pro nezapomenutelné kulinářské zážitky. Redesign hostince a inovativní kuchyně Hennerici již přitahují první hosty, kteří jsou nadšení z vynikajícího výběru jídel a vkusného prostředí.

Co mohou návštěvníci očekávat? Symbióza tradičních receptur a francouzské kuchyně připravovaná z čerstvých regionálních surovin. Landgasthof Hammesmühle je jistě místem, kde se můžete nejen dobře najíst, ale také znovu objevit kouzlo gastronomie. Připravte se na návštěvu tohoto kulinářského skvostu brzy – rychle vystoupí ze stínu zasvěceného tipu!