Omenafestivaali Eckelshausenissa: nautintoa ja tietoa vanhoista lajikkeista!

Omenafestivaali Eckelshausenissa: nautintoa ja tietoa vanhoista lajikkeista!

Biedenkopf-Eckelshausen.Eckelshausenin hedelmä- ja puutarhayhdistyksen (OGV) järjestämässä sensaatiomaisessa omenafestivaalissa kaikki pyöri saksalaisten suosituimpien hedelmien ympärillä! Vierailijat kerääntyivät turvakotiin nauttimaan herkullisista omenapuokista, valmistamaan omaa vastapuristettua mehua ja saamaan asiantuntijan paljastamaan harvinaisten omenalajikkeiden salaisuudet!

OGV:n puheenjohtaja Meik Tillmann kertoi innostuneesti: "Jonot olivat pitkiä alusta asti! Ihmiset eivät saaneet tarpeeksi tunnistaakseen omenansa." Tämä ei ollut vain hauska harrastus - se oli mahdollisuus tutustua paikallisten hedelmien parhaisiin käyttötarkoituksiin! Esimerkiksi vanhat omenat voivat olla paljon mehukkaampia ja terveellisempiä kuin supermarketeista löytyvät nykyaikaiset lajikkeet.

Mehustus ja asiantuntemus

Yllätys odotti jokaisella osastolla, erityisesti pomologi Jan Badea, jonka kyky tunnistaa omenalajikkeita vain katsomalla ja maistelemalla hämmästytti kävijöitä. “Kultaisessa parmassa on aina vihreitä verholehtiä – erittäin helppoa!” hän selitti samalla kun kiinnostuneet vieraat etsivät tietoa sen vanhoista osakkeista. Siona Schneider toi kuusi pussia omenoita, jotka hänen isänsä oli istuttanut yli 25 vuotta sitten. "Nyt emme enää tiedä, mitä lajikkeita ne ovat!" hän paljasti salaisuutensa entistä päättäväisemmin.

Nopeasti kävi selväksi, että omenalajikkeiden valinta on ratkaisevaa: Jakob Lebeliä pidetään täydellisenä leivontaomenana - sillä on jopa vaikuttavat säilytysominaisuudet! Mutta kiire ei aiheuttanut vain omenoiden tunnistamista. Myös Till Kramerin mukanaan tuoma mehumobiili oli päivän hitti! Vanhan perävaunun muuntamisen jälkeen hän pystyi käsittelemään vierailijoiden omenat hetkessä ja täyttämään heidän herkullisen mehunsa viiden litran pakkauksiin. "Meidän piti vain pullottaa tuoremehu – koneet tekivät työn!" hän kertoi iloisesti. Toinen kohokohta oli tiedotus luonnon monimuotoisuuden säilyttämisen kannalta tärkeiden hedelmätarhojen rahoitusmahdollisuuksista. Mikä jännittävä päivä omenan ystäville Eckelshausenissa!