Щастливи крави: Поглед зад кулисите на Bergwiesenhof Eiffert

Щастливи крави: Поглед зад кулисите на Bergwiesenhof Eiffert

Наскоро в живописния Sinntal се проведе годишната среща на Hessian Association for Performance and Quality Testing in Animal Breeding (HVL). Там фермери и експерти обсъдиха наболели проблеми, засягащи млечното животновъдство. Средният добив на мляко на крава е впечатляващите 9 201 кг, докато най-добрите ферми в района на Майн-Кинциг достигат дори 9 463 кг. Но външният вид е измамен: броят на фермите и млечните крави е намалял тревожно. Според настоящите доклади Хесен е загубил около 5000 крави само за една година, което се разглежда като ясен предупредителен сигнал wochenblatt.com докладвани. Това означава по-малко приходи от тестване на продуктивността на млякото (MLP) и ускорен спад на пазара на животни за разплод.

Предизвикателства пред млечното животновъдство

С оглед на строгите законови изисквания и нарастващия натиск от разпоредбите за хуманно отношение към животните, много компании достигат своите граници. Управляващият директор на HVL, д-р Gesine Witzel, посочи, че броят на хесенските компании, участващи в MLP, е намалял със 70. Спадът в Хесен е тревожен и заедно със загубите в Тюрингия, цифрите показват огромното предизвикателство, пред което е изправена индустрията. По-малкото крави също означават по-малко осеменяване и по този начин намаляват продажбите на животни за разплод, което разочарова много фермери kinzig.news.

Лъч надежда на хоризонта е Bergwiesenhof Eiffert в Breunings, където фокусът е върху грижите за около 150 млечни крави. Мениджърите подчертават колко е важно за тях хуманното отношение към животните. Те предлагат подходящи за вида жилища с дневна светлина и просторни конюшни. Въпреки това спадът при кравите показва, че е от решаващо значение да се предложат на фермерите не само по-добри цени, но и цялостна положителна перспектива за бъдещето на производството на мляко. Въпреки че индустрията страда от настоящите условия, остава въпросът: Как тези предизвикателства могат да бъдат преодолени в дългосрочен план?