Victoire du championnat bavarois: Johannes Hartmann de Weiher brille!

Victoire du championnat bavarois: Johannes Hartmann de Weiher brille!

Dans Weiher près de Viereth, il y a une raison d'être heureux: Johannes Hartmann, un nouveau gagnant national dans la brasserie et l'artisanat masculin, porte fièrement ce prix. La compétition a eu lieu le 1er octobre dans la brasserie Grasser à Huppendorf, où les meilleurs jeunes des districts de chambre les plus diversifiés de Bavière se sont affrontés. Les réalisations impressionnantes de Hartmann dans les deux examens, à la fois théoriquement et pratiques, le laissent aller au-delà des autres participants.

Hartmann, qui a terminé sa formation dans la brasserie respectée de Kundmüller à Weiher, a été extrêmement compétent dans les examens. Roland Kundmüller, le chef de la brasserie et en même temps son instructeur, a salué son protégé: "Johannes est incroyablement ambitieux et fonctionne toujours précisément, même si cela prend plus de temps. Nous sommes très fiers de lui et de ce succès exceptionnel!" Il n'y a rien à ajouter à cet hymne de louange, car Hartmann est maintenant en mesure de démontrer ses compétences dans la prochaine décision fédérale.

Les participants au concours

La compétition de l'État bavarois est un événement important dans le brasseur et l'artisanat masculin. Les participants sont venus de cinq districts de chambre: Haute-Franconie, Franconie moyenne, Lower Franconia, Basse-Bavière / Palatinage supérieur et Bavière Upper. Le grand nombre de participants soulignent la qualité et la concurrence entre les futurs brasseurs. Chaque brasserie respectée est importante pour former les meilleurs talents et se préparer aux grandes étapes de l'industrie.

Pour Hartmann, le succès à Huppendorf n'est pas seulement une réussite personnelle, mais aussi un signe de l'excellente formation qu'il a reçue de Kundmüller. Ce n'est pas une question bien sûr de remporter le titre dans un cadre aussi exigeant, surtout si vous regardez la compétition élevée. Son dévouement constant envers le brassage est évident et a été récompensé par ce prix.

En novembre, Hartmann sera alors représenté par la brasserie et la scène masculine de Bavière à la décision fédérale. Ce concours est une autre occasion de démontrer ses compétences et peut-être aussi apporter le titre du meilleur jeune brasseur en Allemagne. Les spectateurs et les représentants de l'industrie sont ravis de voir comment Hartmann fera dans l'arène nationale.

Les traditions de la brasserie sont très importantes en Allemagne. Des compétitions comme celle-ci non seulement les compétences des participants, mais aussi la promotion de l'échange au sein de l'industrie. Johannes Hartmann représente un représentant remarquable de cette tradition, combiné aux connaissances et à la capacité qu'il a acquises lors de son apprentissage. Le succès de Hartmann pourrait non seulement être important pour lui, mais aussi agir comme une inspiration pour les générations futures de brasseurs.

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