Fornecedor de mel da Baviera: 34 quilos por pessoas e alarme de mel de cimento!

Fornecedor de mel da Baviera: 34 quilos por pessoas e alarme de mel de cimento!

Na Baviera, os apicultores podem relatar uma colheita de mel estável este ano. Em média, cada colônia de abelhas trouxe 34,2 kg de mel, quase no nível do ano anterior. Essa comunicação gratificante vem de pesquisas do Bienen Specialist Center e da apicultura em Mayen, Rhineland-Palatinate, e mostra que os resultados da Baviera estão um pouco acima da média nacional. Isso é particularmente digno de nota porque um grande número de apicultores da Baviera participou da pesquisa.

O ano de 2023 não ficou sem desafios, especialmente no que diz respeito à qualidade do mel. Em certas regiões da Baviera, como o Palatinado Superior e o Allgäu, ocorreu um fenômeno que é conhecido como mel de cimento ou mel melezito. De acordo com o Instituto Bee do Instituto Estadual da Baviera de Vinho e Horticultura em Veitshöchheim, perto de Würzburg, o mel cristalizou tanto devido ao ataque de pulgor que era difícil sair do favo de mel. "O mel é utilizável, mas é difícil de girar", disse o vice -chefe do instituto.

Desenvolvimento de mercado e aumentos de preços

Os consumidores devem esperar preços ao comprar mel. Comparado ao ano anterior, os custos aumentaram cerca de dois por cento. É interessante saber que a maioria dos mel é vendida nas vendas da casa de apicultores de hobby em todo o país. Expositores únicos e apicultores pequenos geralmente têm seus próprios pontos de venda, onde podem entrar em contato com os consumidores e oferecer seus produtos.

O papel dos apicultores na Baviera é particularmente importante: de acordo com o Ministério da Agricultura e Nutrição da Baviera, a Baviera representa mais de um quarto de todas as colônias de abelhas alemãs. Cerca de 42.000 apicultores e apicultores estão atualmente organizados nas associações de apicultores da Baviera. Esse número não apenas ilustra a importância da apicultura na região, mas também a responsabilidade que acompanha a preservação dessa importante população de polinizadores.

financiamento e desafios para a apicultura

Para garantir o papel essencial das abelhas na polinização, o governo do estado da Baviera chamou novamente em 2023 o apoio financeiro de associações de apicultura e apicultura. Um objetivo desse financiamento é aumentar a proporção de apicultura orgânica e, assim, apoiar a apicultura sustentável. Isso mostra o quão seriamente o governo do estado leva os desafios da época.

Uma grande preocupação entre os apicultores é o vesto asiático. Essa maneira invasiva que ocorreu na Baviera desde 2022 é uma ameaça às colônias locais de abelhas, porque ocorre como predador e come abelhas. A propagação desse tipo pode ter efeitos negativos a longo prazo na produção de mel e saúde dos ecossistemas locais.

No geral, a situação da colheita de mel na Baviera mostra que, apesar dos desafios através das condições climáticas, desenvolvimentos de preços e tipos invasivos, os apicultores continuam fazendo seu importante trabalho. Este é um desempenho notável para o qual vale a pena mostrar reconhecimento, tanto em público quanto no nível político, para garantir o futuro desse importante setor.

Mais informações sobre a situação atual da colheita de mel na Baviera podem ser encontradas em www.trainsteiner-tagspratt.de