Fornitore di miele della Baviera: 34 chili per popolo e allarme del miele in cemento!

Fornitore di miele della Baviera: 34 chili per popolo e allarme del miele in cemento!

In Baviera, gli apicoltori possono segnalare un raccolto di miele stabile quest'anno. In media, ogni colonia di api ha portato 34,2 chilogrammi di miele, quasi al livello dell'anno precedente. Questa gratificante comunicazione proviene dalle indagini dal Bienen Specialist Center e dall'apicoltura a Mayen, Rhineland-Palatinato, e mostra che i risultati bavaresi sono anche leggermente al di sopra della media nazionale. Ciò è particolarmente degno di nota perché un gran numero di apicoltori della Baviera ha preso parte al sondaggio.

L'anno 2023 non era senza sfide, soprattutto per quanto riguarda la qualità del miele. In alcune regioni della Baviera, come il palatinato superiore e l'Allgäu, si è verificato un fenomeno noto come miele di cemento o miele di Melezito. Secondo il Bee Institute del Bavaren State Institute for Wine and Horticulture a Veitshöchheim vicino a Würzburg, il miele si è cristallizzato così tanto a causa dell'attacco afide che era difficile uscire dal nido d'ape. "Il miele è utilizzabile, ma è difficile da girare", ha detto il vice capo dell'istituto.

Sviluppo del mercato e aumenti dei prezzi

I consumatori devono aspettarsi prezzi quando acquistano il miele. Rispetto all'anno precedente, i costi sono aumentati di circa il due percento. È interessante sapere che la maggior parte del miele viene venduta nelle vendite della casa degli apicoltori per hobby a livello nazionale. Gli espositori singoli e i piccoli apicoltori di solito hanno i propri punti vendita, dove possono mettersi in contatto con i consumatori e offrire i loro prodotti.

Il ruolo degli apicoltori in Baviera è particolarmente importante: secondo il Ministero Bavarese dell'agricoltura e della nutrizione, la Baviera rappresenta più di un quarto di tutte le colonie di api tedesche. Circa 42.000 apicoltori e apicoltori sono attualmente organizzati nelle associazioni di apicoltori bavaresi. Questo numero non solo illustra l'importanza dell'apicoltura nella regione, ma anche la responsabilità che va di pari passo con la conservazione di questa importante popolazione di impollinatori.

finanziamenti e sfide per l'apicoltura

Al fine di garantire il ruolo essenziale delle api nell'impollinazione, il governo dello stato bavarese ha nuovamente invitato la scena nel 2023 il sostegno finanziario delle associazioni di apicoltura e apicoltura. Un obiettivo di questo finanziamento è aumentare la percentuale di apicoltura organica e quindi supportare l'apicoltura sostenibile. Ciò dimostra quanto seriamente il governo statale affronti le sfide del tempo.

Una grande preoccupazione tra gli apicoltori è il calabrone asiatico. Questo modo invasivo che si è verificato in Baviera dal 2022 è una minaccia per le colonie di api locali perché si verifica come predatore e mangia api. La diffusione di questo tipo potrebbe avere effetti negativi a lungo termine sulla produzione di miele e sulla salute degli ecosistemi locali.

Nel complesso, la situazione del raccolto del miele in Baviera mostra che, nonostante le sfide attraverso le condizioni meteorologiche, gli sviluppi dei prezzi e i tipi invasivi, i apicoltori continuano a fare il loro lavoro importante. Questa è una performance notevole per la quale vale la pena mostrare il riconoscimento, sia in pubblico che a livello politico per garantire il futuro di questo importante settore.

Ulteriori informazioni sulla situazione attuale del raccolto del miele in Baviera sono disponibili su www.traunsteiner-tagspratt.de