Bajorország mézes beszállítója: 34 kiló / ember és cement méz riasztás!

Bajorország mézes beszállítója: 34 kiló / ember és cement méz riasztás!

Bajorországban a méhészek ebben az évben stabil mézes betakarítást jelenthetnek. Minden méh kolónia átlagosan 34,2 kilogramm mézet hozott, szinte az előző év szintjén. Ez az örömteli kommunikáció a Bienen Specialist Center és a méhészet felméréseiből származik, a Rhineland-Palatinate-ban, és megmutatja, hogy a bajor eredmények még kissé meghaladják az országos átlagot. Ez különösen figyelemre méltó, mivel számos bajor méhész vett részt a felmérésben.

A 2023 -as év nem volt kihívás nélkül, különös tekintettel a méz minőségére. A Bajorország bizonyos régióiban, például a felső palatinát és az Allgäu -ban olyan jelenség történt, amelyet cementméznek vagy Melezito méznek hívnak. A Würzburg közelében lévő Veitshöchheim Bor- és Kertészeti Intézet Bee Intézetének Méhes Intézetének szerint a méz annyira kristályosodott, hogy levéltetvek támadása miatt nehéz volt kijutni a méhsejtből. "A méz használható, de nehéz forogni" - mondta az intézet helyettes vezetője.

piaci fejlődés és áremelkedés

A fogyasztóknak méz vásárlásakor az árakat kell várniuk. Az előző évhez képest a költségek körülbelül két százalékkal növekedtek. Érdekes tudni, hogy a legtöbb mézet országszerte a hobbi méhészek házának értékesítésében értékesítik. Az egyes kiállítóknak és a kis méhészeknek általában megvannak a saját értékesítési üzletei, ahol kapcsolatba léphetnek a fogyasztókkal és felajánlhatják termékeiket.

A méhészek szerepe a bajorországban különösen fontos: A bajor Mezőgazdasági és Táplálkozási Minisztérium szerint a Bajorország az összes német méh kolónia több mint egynegyedét teszi ki. Jelenleg mintegy 42 000 méhész és méhész van szervezve a bajor méhész szövetségeiben. Ez a szám nemcsak a méhészet fontosságát szemlélteti a régióban, hanem azt a felelősséget is, amely együtt jár a fontos beporzó populáció megőrzésével.

finanszírozás és kihívások a méhészethez

Annak érdekében, hogy biztosítsák a méhek alapvető szerepét a beporzásban, a bajor állam kormánya 2023 -ban ismét felhívta a helyszínt a méhészeti és méhészeti szövetségek pénzügyi támogatására. Ennek a finanszírozásnak az egyik célja, hogy növelje az ökológiai méhészet arányát, és ezáltal támogassa a fenntartható méhészetet. Ez megmutatja, hogy az állami kormány mennyire komolyan veszi az idő kihívásait.

A méhészek körében nagy aggodalomra ad okot az ázsiai hornet. Ez az invazív módszer, amely 2022 óta történt Bajorországban, veszélyt jelent a helyi méhkatáblókra, mert ragadozóként fordul elő és méheket eszik. Az ilyen típusú terjedés hosszú távú negatív hatással lehet a méz előállítására és a helyi ökoszisztémák egészségére.

Összességében a Bajorországban a mézes betakarítás helyzete azt mutatja, hogy az időjárási körülmények, az árfejlesztések és az invazív típusok kihívásai ellenére a méhészek továbbra is fontos munkájukat végzik. Ez egy figyelemre méltó előadás, amelyre érdemes megmutatni az elismerést, mind nyilvános, mind politikai szinten annak érdekében, hogy biztosítsák ennek a fontos iparágnak a jövőjét.

További információ a Bajorországban található mézes betakarítás jelenlegi helyzetéről a www.traunsteiner-tagspratt.de .