Leipomo Krachenfels taistelee selviytymisen puolesta: perinteisen leipomon tulevaisuus epävarma!

Leipomo Krachenfels taistelee selviytymisen puolesta: perinteisen leipomon tulevaisuus epävarma!

Villingen-Schwenningen, Deutschland - Yksi Saksan vanhimmista leipomoista, Krachenfelsin perinteinen leipomo, on jättänyt konkurssin! Lähes 340 vuoden liiketoiminnan jälkeen shokki -aalto on pyyhkäissyt mustan metsän läpi. Leipomo, joka on ollut olemassa vuodesta 1686, on jo sulkenut useita sivukonttoreita viime kuukausina, mukaan lukien Villingen-Schwenningenissä ja Trossingenissä. Vaikea isku alueelle ja 210 työntekijälle, jotka ovat nyt huolissaan tulevaisuudestaan.

Mutta toivon välähdyksen: asianomaisten työntekijöiden palkat varmistetaan alun perin konkurssirahoilla. Kolmannen sukupolven perheyhtiötä johtava Georg Krachenfels on taistelevat: "Tavoitteenamme on vahvistaa ja jatkaa tulevaisuutta varten Krachenfels -leipomoa." Kysymys on edelleen, onko perinteinen tuotemerkki pelastaa, kun kilpailu teollisuudessa ei nukku.

Työntekijöiden tilanne

Epävarmuus leviää työntekijöiden mielessä odottaessaan konkurssin kehitystä. Oksojen sulkemiset ovat hälyttävä merkki haasteista, joiden kanssa leipomo kohtaa. Tämä ei ole alan ensimmäinen tapaus: äskettäin toinen Etelä -Saksan suuri leipomoketju ilmoitti konkurssin. Krachenfels -leipomon tulevaisuus on edelleen epävarma, mutta käännöksen toivo jatkuu.