Stuttgartčanka se bori proti strahu: Libanonski starši na vojnem območju

Stuttgartčanka se bori proti strahu: Libanonski starši na vojnem območju

Sredi zaskrbljenosti zaradi trenutnega konflikta na Bližnjem vzhodu Silvana El Sayegh živi v Stuttgartu, kjer se z mislimi pogosto vrne k svojemu domu v Libanonu. Nenehni strah za dobrobit svoje družine in prijateljev, ki živijo v nevarnem južnem Libanonu, 35-letnico močno obremenjuje. Ko vsakodnevno kliče mamo, upa, da je vse v redu. »Bojim se poklicati, ker se bojim, da mi bodo povedali za nevarne dogodke,« tako opisuje svoje občutke.

Čeprav so stvari trenutno razmeroma mirne v regiji, kjer živijo njeni starši, El Sayegh ostaja zaskrbljena. "Vsak dan vprašam: Ste spakirali za vsak slučaj? Ampak preprosto nočejo oditi," pravi s solzami v očeh. Pripravljenost njenih staršev, da kljub vsem nevarnostim ostanejo v domovini, kaže na njihovo globoko povezanost z lastno kulturo in življenjskim prostorom.

Izziv v krizni situaciji

Razmere v Libanonu so napete od intenzivnih spopadov med Hezbolahom in izraelsko vojsko pred letom dni. Po podatkih libanonske vlade je bilo ubitih okoli 2.100 ljudi, 10.000 pa je bilo ranjenih. Humanitarne organizacije in Združeni narodi govorijo o katastrofalnih humanitarnih razmerah. El Sayegh izraža bojazen, da bi lahko vojaške operacije vodile v podobno humanitarno katastrofo, kot smo jo videli v Gazi: "Trenutna ofenziva temelji na nasilni zmagi, toda popolno vojaško zmagoslavje je nerealno."

• Was ist die Hisbollah?
• Hisbollah, was soviel wie „Partei Gottes“ bedeutet, ist eine schiitische Organisation im Libanon, die großen politischen Einfluss ausübt und die südlichen Grenzgebiete zu Israel kontrolliert. Sie hat sich dem Kampf gegen Israel verschrieben und wird von verschiedenen Ländern als Terrororganisation eingestuft.
• Die Gruppe wurde in den 1970er Jahren während des libanesischen Bürgerkrieges gegründet und erhält bedeutende Unterstützung aus dem Iran, sowohl in Form von Waffen als auch finanzieller Mittel.

Kuhanje kot izraz upanja

V Stuttgartu je El Sayegh ubral novo življenjsko pot. Tam z možem in otrokoma živi že 12 let. Poleg poklicnega dela v oglaševalski agenciji vodi blog o libanonski hrani, kjer ne le kuha, ampak želi predstaviti številne plati Libanona. "Poskušam prikazati Libanon z njegovimi lepotami in kulturnimi bogastvi, ki jih mediji pogosto prezrejo," pojasnjuje.

Silvana El Sayegh upa, da bodo njeni kulinarični dogodki pripomogli tudi k boljšemu razumevanju njenih rojakov v Libanonu in zapletenosti bližnjevzhodnega konflikta. Njen cilj je s kuhanjem poslati sporočilo miru in kulturne izmenjave. "Ni enega pravilnega pogleda na konflikt; pomembno je prepoznati različne poglede."

V takšnih kriznih časih El Sayegh pogreša večje zanimanje in sočutje nemške družbe za prebivalce Libanona in celotnega Bližnjega vzhoda. "Doživljamo, da veliko ljudi preprosto ne ve, kako nam gre. Za spodbujanje medsebojnega razumevanja je nujen dialog," poudarja.

Vsakodnevni proces kuhanja in priprave tradicionalnih libanonskih jedi, kot je zdravi somun Man'ousheh, El Sayegh pomaga, da svoje skrbi začasno odmisli. »Hrana združuje ljudi in v kriznih časih ta preprosti kruh za mnoge ostaja edina hrana,« pravi.

Glede na trenutne razmere El Sayegh upa, da bodo prebivalci Libanona, kot so to storili vedno znova v preteklosti, kljub neugodnim okoliščinam pokazali odpornost in si prizadevali za boljšo prihodnost. "Kljub vsem izzivom mora življenje iti naprej. Prebivalci Libanona so vedno pokazali vzdržljivost in tako bodo tudi v prihodnje," samozavestno zaključuje.