Stuttgarti nő harcol a félelem ellen: libanoni szülők egy háborús övezetben

Stuttgarti nő harcol a félelem ellen: libanoni szülők egy háborús övezetben

A jelenlegi közel-keleti konfliktus miatti aggodalmak közepette Silvana El Sayegh Stuttgartban él, ahol gondolatai gyakran visszatérnek libanoni otthonába. A 35 éves nőt súlyosan nehezíti az állandó félelem családja és barátai jólétéért, akik a veszélyes Dél-Libanonban élnek. Amikor naponta telefonál az anyjával, abban reménykedik, hogy minden rendben van. „Félek felhívni, mert attól félek, hogy veszélyes eseményekről mesélnek” – írja le érzéseit.

Bár a dolgok jelenleg viszonylag nyugodtak a régióban, ahol a szülei élnek, El Sayegh továbbra is aggódik. "Minden nap megkérdezem: minden esetre bepakoltál? De egyszerűen nem akarnak elmenni" - mondja könnyes szemmel. Szülei hajlandósága, hogy minden veszély ellenére szülőföldjükön maradjanak, azt mutatja, hogy mélyen kötődnek saját kultúrájukhoz és életterükhöz.

Kihívás válsághelyzetben

A libanoni helyzet feszült a Hezbollah és az izraeli hadsereg közötti egy évvel ezelőtti heves harcok óta. A libanoni kormány szerint körülbelül 2100 ember halt meg és 10 000 megsebesült. A segélyszervezetek és az Egyesült Nemzetek Szervezete katasztrofális humanitárius helyzetről beszél. El Sayegh aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy a katonai műveletek hasonló humanitárius katasztrófához vezethetnek, mint amit Gázában láttunk: „A jelenlegi offenzíva erőszakos győzelemre épül, de a teljes katonai diadal nem reális.”

• Was ist die Hisbollah?
• Hisbollah, was soviel wie „Partei Gottes“ bedeutet, ist eine schiitische Organisation im Libanon, die großen politischen Einfluss ausübt und die südlichen Grenzgebiete zu Israel kontrolliert. Sie hat sich dem Kampf gegen Israel verschrieben und wird von verschiedenen Ländern als Terrororganisation eingestuft.
• Die Gruppe wurde in den 1970er Jahren während des libanesischen Bürgerkrieges gegründet und erhält bedeutende Unterstützung aus dem Iran, sowohl in Form von Waffen als auch finanzieller Mittel.

A főzés, mint a remény kifejezése

Stuttgartban El Sayegh új utat választott az életben. 12 éve él ott férjével és két gyermekével. Reklámügynökségi szakmai munkája mellett egy libanoni élelmiszer-blogot vezet, ahol nem csak főz, hanem Libanon számos aspektusát is szeretné bemutatni. „Megpróbálom bemutatni Libanont szépségeivel és kulturális gazdagságával, amelyeket a média gyakran figyelmen kívül hagy” – magyarázza.

Silvana El Sayegh reméli, hogy kulináris rendezvényei hozzájárulnak ahhoz, hogy jobban megértsék libanoni honfitársait és a közel-keleti konfliktus összetettségét. Célja, hogy a főzésen keresztül békét és kulturális cserét üzenjen. "Nincs egyetlen helyes perspektíva a konfliktusról; fontos, hogy felismerjük a különböző nézeteket."

Az ilyen válságos időkben El Sayegh hiányolja a német társadalom nagyobb érdeklődését és együttérzését Libanon és az egész Közel-Kelet népe iránt. "Azt tapasztaljuk, hogy sokan egyszerűen nem tudják, hogyan állunk. A párbeszédre szükség van a kölcsönös megértés elősegítéséhez" - hangsúlyozza.

A hagyományos libanoni ételek, például az egészséges Man’ousheh laposkenyér főzésének és elkészítésének mindennapos folyamata segít El Sayeghnek átmenetileg elhárítani aggodalmait. „Az étel összehozza az embereket, és válság idején ez az egyszerű kenyér marad sokak számára az egyetlen étel” – mondja.

Tekintettel a jelenlegi helyzetre, El Sayegh abban reménykedik, hogy a libanoni nép – ahogyan azt a múltban is többször megtette – a kedvezőtlen körülmények ellenére is ellenálló képességet mutat, és egy jobb jövőért dolgozik. "Minden kihívás ellenére az életnek folytatódnia kell. Libanon népe mindig is ellenálló képességről tett tanúbizonyságot, és továbbra is ezt fogja tenni" - zárja magabiztosan.