Žena iz Stuttgarta bori se protiv straha: Libanonski roditelji u ratnoj zoni

Žena iz Stuttgarta bori se protiv straha: Libanonski roditelji u ratnoj zoni

Usred zabrinutosti zbog trenutnog sukoba na Bliskom istoku, Silvana El Sayegh živi u Stuttgartu, gdje se često misli vraća na svoj dom u Libanonu. Stalni strah za dobrobit svoje obitelji i prijatelja koji žive u opasnom južnom Libanonu teško opterećuje 35-godišnjakinju. Kad svakodnevno telefonira majci, nada se da je sve u redu. “Bojim se zvati jer se bojim da će mi reći za opasne događaje”, tako opisuje svoje osjećaje.

Iako je trenutno relativno mirno u regiji u kojoj žive njeni roditelji, El Sayegh je i dalje zabrinuta. "Svaki dan pitam: Jeste li se spakirali za svaki slučaj? Ali oni jednostavno ne žele otići", kaže sa suzama u očima. Spremnost njezinih roditelja da unatoč svim opasnostima ostanu u domovini pokazuje njihovu duboku povezanost s vlastitom kulturom i životnim prostorom.

Izazov u kriznoj situaciji

Situacija u Libanonu je napeta od intenzivnih borbi između Hezbollaha i izraelske vojske prije godinu dana. Prema podacima libanonske vlade, oko 2.100 ljudi je poginulo, a 10.000 je ozlijeđeno. Humanitarne organizacije i Ujedinjeni narodi govore o katastrofalnoj humanitarnoj situaciji. El Sayegh izražava svoju bojazan da bi vojne operacije mogle dovesti do slične humanitarne katastrofe kakvu smo vidjeli u Gazi: “Trenutna ofenziva temelji se na nasilnoj pobjedi, ali potpuni vojni trijumf je nerealan.”

• Was ist die Hisbollah?
• Hisbollah, was soviel wie „Partei Gottes“ bedeutet, ist eine schiitische Organisation im Libanon, die großen politischen Einfluss ausübt und die südlichen Grenzgebiete zu Israel kontrolliert. Sie hat sich dem Kampf gegen Israel verschrieben und wird von verschiedenen Ländern als Terrororganisation eingestuft.
• Die Gruppe wurde in den 1970er Jahren während des libanesischen Bürgerkrieges gegründet und erhält bedeutende Unterstützung aus dem Iran, sowohl in Form von Waffen als auch finanzieller Mittel.

Kuhanje kao izraz nade

El Sayegh je u Stuttgartu krenuo novim životnim putem. Tamo sa suprugom i dvoje djece živi 12 godina. Osim profesionalnog rada u reklamnoj agenciji, vodi blog o libanonskoj hrani na kojem ne samo da kuha, već želi predstaviti i mnoge aspekte Libanona. “Pokušavam prikazati Libanon s njegovim ljepotama i kulturnim bogatstvima koja mediji često zanemaruju”, objašnjava ona.

Silvana El Sayegh nada se da će njezini kulinarski događaji također pomoći u promicanju većeg razumijevanja njezinih sunarodnjaka u Libanonu i složenosti sukoba na Bliskom istoku. Cilj joj je kuhanjem poslati poruku mira i kulturne razmjene. "Ne postoji jedna ispravna perspektiva sukoba; važno je prepoznati različite poglede."

U kriznim vremenima kao što su ova, El Sayeghu nedostaje veći interes i suosjećanje njemačkog društva za ljude Libanona i cijelog Bliskog istoka. "Imamo iskustvo da mnogi ljudi jednostavno ne znaju kako nam ide. Neophodan je dijalog za promicanje međusobnog razumijevanja", naglašava.

Svakodnevni proces kuhanja i pripreme tradicionalnih libanonskih jela poput zdravog somuna Man'ousheh pomaže El Sayegh da privremeno odbaci svoje brige. “Hrana spaja ljude, au kriznim vremenima ovaj jednostavan kruh za mnoge ostaje jedina hrana”, kaže ona.

S obzirom na trenutnu situaciju, El Sayegh se nada da će ljudi Libanona, kao što su činili uvijek iznova u prošlosti, pokazati otpornost unatoč nepovoljnim okolnostima i raditi na boljoj budućnosti. "Unatoč svim izazovima, život mora ići dalje. Narod Libanona uvijek je pokazivao otpornost i nastavit će tako", samouvjereno zaključuje.