La nourriture de rue à Hallein: Valdoo inspire avec les spécialités transylvaniques!

La nourriture de rue à Hallein: Valdoo inspire avec les spécialités transylvaniques!

Kornsteinplatz, Hallein, Österreich - Un nouveau secteur de la cuisine de rue appelée Valdoo a ouvert ses portes à Kornsteinplatz à Hallein. Comme plaisir particulier, le restaurant propose des plats traditionnels de différentes nations, qui ne sont préparées qu'avec des ingrédients autrichiens. Le directeur général Laszlo Vazy explique que le plat principal, un bœuf spécial, est préparé selon une recette unique de Transylvanie. Le pain Valdoo est particulièrement remarquable, qui provient d'une boulangerie styrienne et a été spécialement développé pour le restaurant. La création, qui est à la fois croustillante et juteuse, est complétée par une salade Puszta et une sélection de sauces. La bière et les boissons gazeuses sont prêtes pour cela, et les amateurs de café peuvent attendre les spécialités de la "Roastery Naturkaffee". Les friandises sucrées, comme les brownies maison et les types de fromages, sont également au menu. Ces spécialités peuvent être appréciées sur place ou commandées sur le site, donc les rapports mon district .

Recherche sur les inégalités sociales dans les villes allemandes

Dans une Interview en cours, le professeur Dr. Marcel Helbig de l'Institut Leibniz pour l'éducation sur son étude complète «Derrière les façades», qui traite de la distribution inégale de la pauvreté, de la richesse, de l'éducation et des groupes ethniques dans les villes allemandes. Cette recherche a été rendue possible par la combinaison des enregistrements de données officiels et permet la première fois de comparaisons précisément entre 153 villes en Allemagne. Selon Helbig, l'étude montre que la réglementation de la pauvreté a augmenté dans de nombreuses villes, tandis que le niveau élevé d'éducation et les revenus associés sont répartis inégaux. Les résultats de l'enquête montrent qu'une division croissante entre les groupes sociaux peut être observée dans de nombreuses villes, en particulier en Allemagne de l'Est. Helbig note que les développements des conditions du marché du logement social jouent un rôle important, tel que idw-online rapporte.