Δύο εστιατόρια από το Bernkastel-Wittlich στη γαστρονομική ελίτ της Γερμανίας!

Δύο εστιατόρια από το Bernkastel-Wittlich στη γαστρονομική ελίτ της Γερμανίας!

Η γαστρονομική σκηνή στη Γερμανία ανεβάζει νέο επίπεδο από το “Falstaff”! Τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας επιλέχθηκαν στο ολοκαίνουργιο "Restaurant and Inn Guide Germany 2025" και δύο κορυφαία εστιατόρια από την περιοχή Bernkastel-Wittlich έχουν αγωνιστεί για μια θέση στην ελίτ. Με εντυπωσιακούς 99 βαθμούς και τέσσερα πιρούνια, το “Sonnora” στο Dreis και το “Schanz” από την Piesport μοιράζονται συγκλονιστική δεύτερη θέση! Μόνο ένα σημείο το χωρίζει από την απόλυτη τελειότητα!

Το "Schanz" εντυπωσιάζει με μια γαστρονομική εμπειρία σε μια δική του κατηγορία. «Εξαιρετικό φαγητό κάτω από τον ουρανό των τριών αστέρων» είναι αυτό που υπόσχεται ο σεφ Thomas Schanz στους καλεσμένους του. Εδώ οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ταξίδι στον κόσμο των εκλεκτών προϊόντων. Πλήρεις βαθμοί απονεμήθηκαν στις κατηγορίες τροφίμων, σέρβις και κρασιού, με μόνο έναν βαθμό να λείπει από την πρώτη βαθμολογία στην κατηγορία ατμόσφαιρας. Το "Schanz" περιγράφεται ως ένα "παγκόσμιας κλάσης γαστρονομικό εστιατόριο" που εξακολουθεί να διατηρεί μια οικεία και χαλαρή ατμόσφαιρα.

Το υψηλότερο βραβείο για το "Sonnora"

Το «Sonnora» στο Dreis επαινείται επίσης από το «Falstaff». Εδώ προσφέρεται "εκλεκτό φαγητό στο υψηλότερο επίπεδο σε οικογενειακή ατμόσφαιρα". Αυτό το εστιατόριο έλαβε επίσης πλήρεις βαθμολογίες για φαγητό, εξυπηρέτηση και κρασί, ενώ η ατμόσφαιρα ήταν μόλις ένα σημείο μακριά από την τελειότητα. Τα γαλλικής έμπνευσης πιάτα, που παρασκευάζονται με μαεστρία από τον Clemens Rambichler και την ομάδα του, κάνουν τις καρδιές των καλοφαγάδων να χτυπούν πιο γρήγορα.

Επιπλέον, οι πιο όμορφες βεράντες αναγνωρίστηκαν επίσης στο “Restaurant and Inn Guide Germany 2025”. Στη συνοικία Trier-Saarburg θα βρείτε φανταστικά μέρη για αξέχαστες ώρες σε εξωτερικούς χώρους, όπως το σπίτι του κρασιού και του τραπεζιού στο Trittenheim. Η γαστρονομία στη Γερμανία ανθεί, και αυτά τα βραβεία αποδεικνύουν την υψηλή ποιότητα και τη δέσμευση των σεφ και των εστιατορίων!