Baiersbronn vallutab gurmeemaailma: ülaosas Musta metsatuba!
Baiersbronn vallutab gurmeemaailma: ülaosas Musta metsatuba!
Baiersbronn, Deutschland - Põhja -Musta metsas asuvas Baiersbronni maalilises kogukonnas pälvis tuntud restoran Schwarzwaldstube hotellis Traube Tonbach esmakordselt gurmeejuhi "LA nimekirja" rahvusvahelises edetabelis teist korda järjest. See teeb sellest ühe üheksast parimast restoranist maailmas, mis on tähelepanuväärne edu, mis rõhutab selle piirkonna kõrget toitlustustihedust. Baiersbronn on Saksamaal ainulaadne, kuna selles on kaks kolme tärni restorani-haruldus, mis meelitab gurmaanisid kogu maailmast, nagu merkur teatatud.
Andeka peakoka Torsten Micheli juhendamisel on Musta metsatuba inspireerinud oma külalisi alates 1992. aastast. Menüü sisaldab nii kaasaegseid kui ka klassikalisi mõjutusi ning pakub peent valikut roogasid, mis on loodud parimatest koostisosadest. Eriti tähelepanuväärne on "Ikejime France" Seebarschi filee, mida serveeritakse peen kastmega ja mida peetakse külastajate maitsmiskogemuseks. Restoraniteenus, mida juhivad Nina Mihilli ja karismaatiline sommelier Stéphane Gass, tagab unustamatu kulinaarse kogemuse, nagu .
tagasivaade õnnestumisele
Samuti väärib märkimist, et hoolimata 2020. aasta restorani hävitanud laastavast tulekahjust avati Musta metsatuba vähem kui kaks aastat hiljem. See tagasitulek ja pidev auhind koos kolme Michelini tähega on tõend köögimeeskonna suurepärase kvaliteedi ja otsusekindluse kohta. Praeguses paremusjärjestuses jagab Musta metsatuba esikohta teiste kuulsate restoranidega nagu New Yorgis asuv "Le Bernardin" ja "Guy Savoy" Pariisis, mis kõik oli 99,5 protsenti. Taas selgub, et Baiersbronn ja tema restoranid on endiselt globaalne toitlustuse suurus, mis inspireerib ja meelitab gurmaanisid.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Baiersbronn, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)