Den økologiske pioner Werner Lampert er død: et tab for fremtidens landbrug

Den økologiske pioner Werner Lampert er død: et tab for fremtidens landbrug

Den 9. oktober 2025 døde den vigtige østrigske biopioner Werner Lampert i en alder af 79. Hans død repræsenterer et alvorligt tab for industrien, som han spillede en nøglerolle i at forme. Lampert var grundlæggeren af ​​"Yes! Naturally" og "Back to the Origin" og talte utrætteligt for bæredygtige landbrugsmetoder i økologisk landbrug. Hans partner, Ursula Ramsauer, bekræftede det uventede dødsfald og udtrykte dybtfølt sorg over tabet af en innovativ tænker.

Lampert voksede op på sin bedstemors gård, som dannede hans tætte forbindelse til naturen og landbrugspraksis. I 1980'erne revolutionerede han det østrigske marked ved at tilbyde de første økologiske produkter i Wien. I 1994 grundlagde han "Ja! Natural", som hurtigt blev kendt som et synonym for økologisk landbrug og ansvarligt forbrug. Med "Back to the Origin", som han lancerede i 2006, satte Lampert nye standarder for regional produktion, dyrevelfærd og gennemsigtighed.

Et livsværk for økologisk jordbrug

Lamperts filosofi lagde vægt på respekt for naturen, dyrene og de mennesker, der producerer mad. Disse principper svarer til målene for økologisk landbrug, som bygger på miljøvenlige produktionsmetoder og fremmer artsegnet husdyrhold. Den europæiske regulering af økologisk produktion, som har eksisteret siden 1991, har etableret et stærkt kontrolsystem for at sikre standarder med forordning (EU) 2018/848.

Hans indflydelse strakte sig ud over Østrigs grænser og gjorde ham til en afgørende skikkelse i den europæiske økologiske scene. Økologisk landbrug i EU dækker nu omkring 7,5 % af det samlede landbrugsareal og modtager konstant støtte gennem initiativer som Landbrugsfonden for Udvikling af Landdistrikter (ELFUL).

Løbende påvirkninger og vejen frem

Ifølge vorarlberg.orf.at ses Lamperts død af mange som et alvorligt tab for industrien, som skylder ham meget. Med et klart fokus på bæredygtige landbrugsmetoder har han ydet et vigtigt bidrag til at etablere det økologiske marked, som voksede til 89,7 milliarder dollars globalt i 2016. I Østrig var andelen af ​​økologisk dyrket jord 26,5 % i 2021, hvilket understreger relevansen af ​​hans arbejde.

Udviklingen inden for økologisk jordbrug viser også, at flere og flere forbrugere bliver opmærksomme på bæredygtige produkter. Lamperts arv vil forblive i live i de igangværende bestræbelser på at beskytte miljøet, bevare jordens frugtbarhed og fremme biodiversiteten.

IFOAM (International Association of Organic Agriculture Movements), som har fremmet økologisk landbrug på verdensplan siden grundlæggelsen i 1972, og lignende organisationer vil uden tvivl fortsætte Lamperts arbejde og søge nye måder at uddybe og udvide principperne for økologisk landbrug.